
家常红薯芝士做法窍门,芝士焗红薯的制作方法
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,如果您还对家常红薯芝士做法窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享家常红薯芝士做法窍门的知识,包括芝士焗红薯的制作方法的问题都会给大家分析到,还望可以解决...
大家好,如果您还对家常红薯芝士做法窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享家常红薯芝士做法窍门的知识,包括芝士焗红薯的制作方法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
芝士红薯商用做法
芝士红薯是一道美味的小吃,通常是将红薯泥和芝士混合在一起制作而成。以下是制作芝士红薯的步骤:
所需材料:
-红薯
-芝士
-面粉
-鸡蛋
-面包糠
制作步骤:
1.将红薯去皮并切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的红薯用搅拌器搅成泥状。
3.将芝士切成小块或者用芝士粉代替。
4.将芝士和红薯泥混合在一起,搅拌均匀。
5.将面粉倒入碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
6.将红薯芝士混合物做成小球状。
7.将小球沾上一层面粉和鸡蛋液的混合物,再沾上一层面包糠。
8.将油热锅后,将制作好的芝士红薯球放入炸至金黄色即可。
注意事项:
-红薯泥要尽量搅的细腻,避免颗粒感。
-面包糠要均匀地沾在球上,这样才能保证表面酥脆。
-炸制时火候不要过大,避免炸糊。
芝士整个红薯做法
材料
"红薯2个","芝士适量","黄油适量","牛奶适量","白砂糖适量",
做法
step1
1:红薯洗净,从中切成两半,放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透
step2
2:用小勺掏空中心,留一定厚度不掏
step3
3:将黄油切成小块,备用
step4
4:准备食材:牛奶、黄油、马苏里拉芝士、红薯肉
step5
5:将红薯肉、黄油和牛奶混合在一起搅拌均匀
step6
6:在搅拌薯泥的过程中加入适量的白糖
step7
7:将混合好的薯泥再填回红薯内
step8
8:表面均匀的撒上马苏里拉芝士
step9
9:烤箱预热180度,放入中层烤箱,烤10分钟左右
step10
10:待马苏里拉溶化,表面出现焦化时关火盛出
红薯芝士奶盖怎么做
1/10准备好食材。
2/10红薯去皮切片上锅蒸熟。
3/10用勺子压成泥。
4/10趁红薯泥热的时候,加入黄油和白糖搅拌,让它们融化,搅匀。
5/10加入葡萄干,倒入牛奶,搅匀。
6/10然后放入焗碗,铺平。
7/10撒上厚厚一层马苏里拉芝士,点缀一些核桃仁。
8/10烤箱180度预热5分钟,然后180度烤15分钟,烤至芝士融化,表面金黄即可。
9/10薄荷叶装饰。
10/10来一张食用时的拉丝效果。
红薯芝士空气炸锅的做法
1.
200克红薯切开蒸30分钟,蒸熟
2.
挖出180克红薯肉
3.
180克红薯肉里倒入30克炼乳
4.
捣成薯泥
5.
跟芝士碎混合起来,最上面再铺一层10克芝士碎
6.
空气炸锅200度预热三分钟,放进去再7分钟即可
番薯芝士焗的做法
原料:番薯350g,马苏里拉芝士85g,
辅料:黄油15g~20g,牛奶60ml,白糖适量
制作方法:
1、番薯洗净,蒸熟后备用
2、将熟番薯对半切开一半用小勺挖空,注意底部要留的稍厚一点作为底托,挖空的番薯放一边备用
3、番薯肉置于干净的碗内,用小勺将其压成蓉,加入溶化了的黄油,拌匀
4、加入60毫升左右的牛奶,两小勺的白砂糖,搅拌均匀
5、把番薯蓉填入番薯托中,铺上芝士,放入预热好的烤箱中,180度,15-20分钟左右
6、稍微放2-3分钟就可以吃了,要趁热吃才美味
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