炒羊角白菜家常做法视频，羊肉炒白菜怎么做好吃又简单

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炒羊角白菜家常做法视频的问题，以及和羊肉炒白菜怎么做好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

几月摘下羊角葱

二月刨得羊角葱。

真正的羊角葱，就是往年隔冬未刨，翌年春天萌发出新叶的大葱。因新萌的葱叶状如羊角，惹人喜爱，乡下人冠以一个形象的名字——羊角葱。老葱生嫩芽，成了羊角葱。

农村有谚：“立春始发芽，惊蛰即蹿角。”在没有温室大棚技术和反季节蔬菜的北方春天，羊角葱是春天带给人们的第一个礼物。此时此刻，经过漫长的冬，吃了一冬天萝卜白菜的人们，终于可以吃到绿色蔬菜，补一补维生素了。羊角葱也给还是满目萧杀荒凉的初春增添了一抹新绿，让人们在饱了口福的同时，也大保了眼福。

羊头肉汤做法

【食材】羊肉、羊骨、羊血、山药、盐

【具体做法】

1，把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。

2，大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现，也要及时撇出来，以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了，达不到去腥的效果。捞出的羊肉用清水再次冲洗干净。

3，锅中加入清水，大火煮开，将处理干净的羊肉和羊骨放进来，先大火煮20分钟，再转中火煮20分钟。大火煮可以使羊汤更白。如果有羊油，可以加些羊油一起煮，能使羊汤更白更浓。

4，煮了约40分钟，羊肉用筷子可以轻松扎透，表明羊肉已经熟了。这时把羊肉捞出来，放在一边冷凉。锅里的羊骨不要捞出来，大火再煮半个小时。

5，如果中间汤少了，可以加开水进来补充。在家炖羊汤，羊骨不需要炖好几个小时，费时又费气。感觉汤浓度差不多了就可以了，最后调味即可。我这里又切了一些山药进来，所以又煮了十分钟左右。山药煮熟，加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。

6，将煮好的羊肉切成片，羊血也切成片，厚薄随意。

7，将羊肉和羊血放在漏勺里面，再放进滚烫的羊汤里面烫几秒钟，然后倒入碗中，盛羊汤，美味羊肉汤就做好了。

8，根据自己的喜好，还可以加点辣椒油和香菜碎，味道更好。辣椒油最好是羊油炸的辣椒油，放入羊汤可以更好融合，味道也更香。

炖羊头肉做法

1.准备食材：羊头肉500克，姜片5克，葱段15克，八角2克，桂皮2克，花椒2克，香叶2克，料酒15克，醋15克，盐5克，糖5克，淀粉15克，鸡精2克，水1000毫升。

2.将羊头肉洗净，切成4厘米的块状。

3.在锅内加入适量的油，将姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、香叶爆香，然后放入羊头肉，煸炒至肉块上色。

4.倒入料酒、醋、盐、糖，加入1000毫升水，煮滚后转小火，盖上锅盖，炖煮60分钟至羊肉熟透。

5.将淀粉调匀，加入鸡精，倒入锅内，搅拌均匀，使肉汤浓稠起来，再煮沸后即可出锅装盘。

荷兰猪(豚鼠)能吃香菇菜和大白菜吗

可以吃香菇菜和大白菜

平时我们可以选择一些青菜，生菜，白菜，黄瓜，胡萝卜。香蕉，苹果，西瓜，哈密瓜，羊角蜜都是可以很好的帮豚鼠补充身体维生素的，不过平时为了让他们营养均衡一些，除了蔬果类的食物，也可以适当的让豚鼠食用一些坚果类的食物。

炒羊角白菜家常做法视频和羊肉炒白菜怎么做好吃又简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！