粉丝虾仁做法大全家常？虾仁粉丝煲的家常做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粉丝虾仁做法大全家常的问题，以及和虾仁粉丝煲的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

粉丝蒸虾仁怎么做

料

粉丝一把

虾仁250g

辅料

姜适量

花椒面适量

蒜适量

酱油适量

盐适量

淀粉适量

虾仁蒸粉丝的做法步骤

1.粉丝来不及泡的，可直接放锅里煮一会。

2.虾用剪刀去头，开背，去除虾线，我为了吃的时候不用剥皮，顺便把皮也剥了。放椒盐，酱油，姜汁，淀粉腌一会。放淀粉是为了虾更嫩，不喜欢的可以不放。

3.蒜切末，油锅爆香，

4.粉丝放盘底，把虾仁摆好，淋上爆香的蒜末和油，少加点酱油和盐，因虾仁之前放过盐，主要是为了粉丝的味道，上锅蒸5分钟。为了好看切了点红菜叫，喜欢吃辣的可以放小米椒。

虾粉丝煲最好吃的5种做法

用料

明虾8只，白菜半棵，番茄酱2-3大勺，盐1小勺，白糖1.5大勺，土豆适量，蒜适量，料酒2勺，番茄1个，生抽1小勺，胡椒粉适量

步骤1

将虾开背去虾线，大蒜切碎放入，料酒，花椒粉，白菜去老叶切大块。

步骤2

将西红柿，葱姜蒜切好，备好，淀粉，番茄酱备好

步骤3

锅中放油，将腌制的虾锅中炒制一下，炒制变色就出锅

步骤4

锅不用洗，放一点点油，葱姜蒜炒出香味，放入白菜，炒一会加糖

步骤5

炒到白菜软的，就放入番茄酱，番茄酱很重要，必须放，喜欢口味重的多放点

步骤6

将虾放入锅中，炖炖入味。准备好湿淀粉，快出锅时，倒入

步骤7

装盘，剩下的料也盛出来别浪费，吃一次一定让你爱上他

虾仁粉丝的家常做法

食材：鲜虾、青红椒、粉丝、香葱、大蒜、生抽、蚝油、芝麻油、白糖

做法步骤：

1，将青红椒、大蒜剁碎放入锅中，碗里加入生抽、蚝油、陈醋、芝麻油、白糖、盐搅拌均匀淋入一汤匙热油

2，基围虾去头和虾线，从中间划开，粉丝用开水泡软以后铺在盘子里，然后依次铺上大虾

3，在大虾上铺一层酱料，放入蒸锅中蒸10分钟即可

花蛤大虾粉丝的家常做法

用料

龙口粉丝1把，金针菇1团，花蛤半斤，基围虾10只，蚝油1勺，葱半棵，姜3片，蒜3瓣，生抽3勺，红绿尖椒各1个

步骤1

提前热水泡软粉丝，金针菇洗净，红绿尖椒切丝备用。准备小碗，倒入3勺生抽，2小勺蚝油，白糖一小勺，盐一丢丢，料酒2勺，加入适量的温水搅拌均匀备用。

步骤2

砂锅底下先铺一层粉丝，再金针菇，再放红绿尖椒，一边放洗净的花甲，一边放虾即可。倒入准备好的料汁淋上去，看具体锅的大小情况放水，基本汁水没过材料即可。盖上锅盖中火10-12分钟，尝下咸淡是否决定是否需要加盐，关火焖一会出锅即可。

生焗虾仁粉丝最正宗的做法

食材:鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽。

做法:

1、大虾去虾线虾须?姜片?料酒一勺?白胡椒粉腌制

2、粉丝提前泡软，碗中放小米椒和蒜，淋上热油爆香?生抽2勺?旧庄蚝油3勺?老抽少许拌匀备用

3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾，倒入一碗清水，表面淋上酱汁，小火焖煮10分钟左右，撒上葱花即可～

关于粉丝虾仁做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。