
焖饼的饼家常做法(炒焖饼的家常做法窍门)
- 美食
- 2023-08-14
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这篇文章给大家聊聊关于焖饼的饼家常做法,以及炒焖饼的家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。焖饼子做法食材:橄榄菜20克、饼1个、小葱2根、胡...
这篇文章给大家聊聊关于焖饼的饼家常做法,以及炒焖饼的家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
焖饼子做法
食材:
橄榄菜20克、饼1个、小葱2根、胡萝卜20克、洋葱20克、蒜1瓣、食用油3克、鸡精1克、生抽1克、糖1克
做法:
1、饼切成小块,胡萝卜切片;
2、洋葱切片,蒜切末;
3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入大蒜、橄榄菜炒出香味,加适量清水煮开,放入大饼、生抽、糖煮5分钟,再加入胡萝卜、洋葱、鸡精煮至收汁;
4、装盘,撒葱花即可。
何大厨焖饼的家常做法
步骤/方式一
准备各种食材,饼切丝,包菜切丝
步骤/方式二
牛肉用盐胡椒粉淀粉抓匀
步骤/方式三
生抽和水一比一兑好,蒜末加水放鸡精搅匀
步骤/方式四
锅里放油烧热,放牛肉和葱姜,翻炒断生即可,不可炒老。
步骤/方式五
加包菜,翻拌均匀即可,不可时间过长,后面还要焖。
步骤/方式六
铺上饼丝,随即倒上酱油
步骤/方式七
盖盖子中火一分钟,这个过程是焖饼最关键的步骤,焖。需要把酱油、水和包菜里的水分们出来把饼丝焖软。
步骤/方式八
开盖翻炒均匀
步骤/方式九
闷到没有多余的汤汁的
步骤/方式十
这是倒入蒜汁,把饼丝盖到蒜汁上再焖15苗,闻到蒜香后,翻炒均匀
步骤/方式十一
出锅了
步骤/方式十二
上新蒜,干饭
威县焖饼的做法
食材:
橄榄菜20克、饼1个、小葱2根、胡萝卜20克、洋葱20克、蒜1瓣、食用油3克、鸡精1克、生抽1克、糖1克
做法:
1、饼切成小块,胡萝卜切片;
2、洋葱切片,蒜切末;
3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入大蒜、橄榄菜炒出香味,加适量清水煮开,放入大饼、生抽、糖煮5分钟,再加入胡萝卜、洋葱、鸡精煮至收汁;
4、装盘,撒葱花即可。
闷饼的做法有哪些
家常焖饼的做法:
准备饼条、圆白菜切丝、鸡蛋、葱、姜、蒜、食用油、生抽、老抽、盐、鸡精、香油。
首先把鸡蛋打散,起锅烧油把鸡蛋煎熟,盛出备用。
然后再起锅烧油,油热以后放葱姜,爆香以后放圆白菜翻炒一会,放适量生抽,来一点老抽上色,放盐、鸡精翻炒均匀,加点清水煮沸。煮开之后放饼条,盖上锅盖闷几分钟,然后撒上蒜末,淋上香油出锅装盘。
焖饼的饼的面怎么和
1、需要准备的材料有清水,容器,筷子和面粉。打开煤气灶,准备好一个容器放在煤气灶上面。
2、将煤气灶的火调成小火,让容器在煤气灶上放至十秒钟左右,这样和面就不容易粘。
3、倒入面粉在容器中,加入些清水,拿好筷子慢慢搅拌均匀,搅拌五分钟左右。
4、把搅拌好的面粉拿出来,慢慢揉成面团,之后可以拿着面团去擀饺子皮包子皮。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的焖饼的饼家常做法和炒焖饼的家常做法窍门问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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