洋葱水煮花生家常做法 洋葱拌花生米怎么做好吃

今天给各位分享洋葱水煮花生家常做法的知识，其中也会对洋葱拌花生米怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炒洋葱要加水煮吗

不要。

炒洋葱不需要加水煮，因为在炒洋葱的过程当中，下锅加热后洋葱自然就会出一些汤的，所以没有必要再加水，加水后这样炒出来的洋葱会不好吃。

可以教我做一道菜吗

【雪山的躺椅】#我最拿手的菜#

作为一个家里有三个娃的妈妈??，做饭当然是每天生活的重中之重。既要照顾到每个孩子的口味，更要兼顾到每天的营养摄入是否均衡，如何做出一顿色香味俱全的美味饭菜，就是我每天睁开眼睛就要认真考虑的事情，几年下来也算是练就了一身不算过硬的本领????。因为我家娃都爱吃肉，所以对肉类美食研究的多一些，今天就跟大家分享一道家常菜——四喜丸子。

这是我做的丸子，数量多了一半，得叫八喜丸子了，????中间特意做了一个大个的，有点众星拱月的感觉喽！话不多说，赶紧把我的心得体会告诉大家。

一:选材料。肉要肥瘦相间的五花肉，最好是三分肥七分瘦，就像歌里唱的:“三分天注定七分靠打拼”嘛????，这样的比例做出来的丸子才软硬合适，鲜美无比。标准的五花三层肉??二:做肉馅。不要机器绞，切成小肉粒稍稍一剁就成，加入盐，老抽，鸡蛋，葱姜花椒水，香油顺时针搅拌上劲，最后加入合适的面粉拌匀，两手交替团出丸子的形状备用。大小随自己心意?三:炸定型。宽油烧至五成热，即拿一根筷子放进去，底部出现小泡就是合适的油温了。两手沾点淀粉水，让丸子在手中来回倒几次，把淀粉水均匀粘在丸子上再入锅炸，其目的是让丸子快速定型，炸制表皮金黄捞出备用。表皮金黄，色泽光亮??四:上锅蒸。热油炝锅，放入味极鲜，温水，少许盐，倒进放好丸子的盘中上锅蒸十五分钟，出锅摆盘就大功告成了。再配上一盘红梅白雪，就完美了。红梅白雪，甘甜可口

对了，炸丸子时一定要小火；拌肉馅时加上些藕末味道更好呦！????

看完我的文章，大家都学会了吧，赶紧来做一做吧！

金汤汁的做法是什么

金汤汁颜色金黄，酸辣爽口，开胃好吃，金汤汁也是金汤类菜品的灵魂，做法也是很简单，金汤汁就是用老南瓜、胡萝卜、泡姜、泡椒等制作而成，每个人的做法都不一样，主要是比例要掌握好，我最喜欢吃金汤肥牛了。

金汤汁大家都不陌生，像我们经常吃的金汤肥牛、金汤酸菜鱼、金汤猪肚等，都离不开金汤汁，金汤汁也是金汤类菜品的灵魂，金汤汁颜色金黄，味道鲜美，酸辣爽口，好看又好吃，我最喜欢吃金汤肥牛，自己在家做，好吃还实惠，金汤汁的做法也是很简单，下面就来分享一下金汤汁的做法。

一、金汤汁做法一

1、准备食材：老南瓜、洋葱、高汤、水淀粉、蚝油、鸡精

2、老南瓜洗干净，去皮切成薄片，放进蒸盘里，放蒸锅里蒸至软烂，拿出来放进料理机中，加入一点水，打成泥，洋葱洗干净切末，锅里加入油，把洋葱末放进去，翻炒出香味。

3、加入适量的高汤，把南瓜泥倒进去，搅拌均匀烧开，烧开后过滤一下，把过滤好的汤汁重新倒进锅中，烧开后加入蚝油、鸡精调味，最后加入一点水淀粉勾芡，金汤汁就做好了。

二、金汤汁的做法二

1、准备食材：老南瓜、胡萝卜、洋葱、葱、姜、泡姜、泡椒、菜籽油、猪油、八角、花椒、香叶、盐、鸡精、白糖、胡椒粉

2、准备一个老南瓜，洗干净去皮切开，把里面的瓤挖掉，切成片，胡萝卜洗干净切小块，把胡萝卜和南瓜放在蒸盘里，蒸锅里加入一点水，把南瓜和胡萝卜放进去蒸熟，葱姜洗干净，葱切段，姜切片，洋葱洗干净切末。

3、泡姜和泡椒切碎，南瓜和胡萝卜蒸好后，拿出来放进料理机中打成泥，锅里加入一点菜籽油，再加入一点猪油，把姜葱、花椒、八角、香叶放进去，小火炸干炸出香味，把料渣捞出来，把泡姜末和泡椒末放进去，翻炒出香味。

4、再把洋葱末放进去，翻炒一下，再加入黄灯笼辣椒酱，翻炒出香味，再把南瓜胡萝卜泥放进去，加入一点姜汁，翻拌均匀熬制开就可以了，取一点金汤酱，加入水烧开，加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味，金汤汁就做好了。

总结：金汤汁就做好了，颜色金黄，酸辣爽口，好看又好吃，用来制作各种金汤类的菜肴都非常好吃，金汤汁每个人的做法都不一样，主要是比例要掌握好，上面两种金汤汁的做法都很简单，喜欢的可以试试。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

洋葱木耳海带黄瓜花生米怎样凉拌

你好很高兴回答这个问题，以下是我的回答

1、首先准备食材，洋葱一个，海带，蒜3瓣，花生70克，泡发木耳适量，芝麻油，盐，糖，生抽，醋，香菜几颗，小米辣，黄瓜一根

2、木耳煮开一分钟捞出，洋葱切丝，花生炒熟，海带煮开一分钟捞出，蒜切成沫，小米辣切小，黄瓜拍几下中间改刀

3、把冷凉的木耳，海带，花生米，洋葱，黄瓜倒在一个大盆里，倒生抽，盐，醋，白糖，搅拌均匀，放香菜，蒜沫，小米辣进去，倒芝麻油在拌均价，开胃下饭菜，洋葱木耳海带黄瓜花生米做好了

牛奶煮虾的做法

食材:牛奶200克、虾仁150克、鸡蛋清5个、淀粉10克、色拉油3汤匙、食盐5克、白糖5克。

做法:

1、虾仁洗净后加入少许盐腌制10分钟。

2、锅内放20克油，倒入虾仁炒熟至变色捞出备用。

3、把牛奶倒入盆中，加入淀粉、糖、盐，搅匀后加入鸡蛋清，搅拌均匀。

4、锅内放15克油烧至5成热，倒入牛奶蛋液，朝一个方向不停翻炒至牛奶逐渐凝固成形。

5、加入虾仁快速翻炒均匀即可出锅。

洋葱水煮花生家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于洋葱拌花生米怎么做好吃、洋葱水煮花生家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。