圆汤粉家常做法？汤粉的汤底怎么做好吃

大家好，今天来为大家解答圆汤粉家常做法这个问题的一些问题点，包括汤粉的汤底怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

乐平排粉做法

主料：

排米粉一扎

熟牛腩适量

包心鱼丸8个

香菇4个

金针菇适量

空心菜叶适量

葱适量

牛肉汤适量

辅料：

盐适量

鸡精适量

蚝油适量

胡椒粉适量

排米粉的做法步骤：

1.准备好干的排米粉。

2.准备好熟牛腩、香菇、金针菇、鱼丸、空心菜和葱

3.起锅烧水，下米粉煮两分钟（这种细的排米粉不能煮太久，要不能会断）

4.过凉水，清洗干净

5.起锅，倒入牛肉汤煮开

6.加入牛腩、鱼丸、香菇、金针菇稍煮一会儿

7.加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味

8.加入空心菜烫熟

9.用碗盛出米粉，煮好的食材倒入盛有米粉的碗中

10.撒上葱花

11.可以开吃了

广西正宗煮粉汤料配方

朋友你好，很高兴可以为你解答，说我们广西煮粉汤你算问对人了，我家是卖米粉已经是有60多年历史老店了，小时候经常看见我父母煮粉汤根据他们的配方现在给你。

材料：按比例粉店一大锅汤，猪筒骨正常是3根，然后放猪头骨一个，排骨3根，半包盐，冰糖3两，枸杞子20克，党参3条，这个是传统广西煮粉煲汤的配方。

当然现代人商业化严重煲汤方式已经变了，他们要的是效率所以他们现在另外加了味精20克，味精30克，还有排骨粉一包放下去。这样汤味道更加鲜香。

这些是我跟我老家父母学的配方经常看见他们这样的配，希望能帮助到你。

当然我还是比较喜欢传统的味道。哈哈??

圆米粉怎么做好吃

酸辣吃法:

材料:空心菜梗，小米辣，大蒜

调料:油适量，盐适量，白醋适量，白糖适量

1提前把温水圆米粉泡软，（喜欢吃劲道的就用锅煮软，然后用凉水泡着）2起锅烧油放蒜末爆香加小米辣最后加空心菜梗翻炒，加盐翻炒到变色加一点点水加陈醋一小勺子，加白糖适量中和白醋，然后加上粉丝翻几下就出锅！简单又美味的酸辣米粉

圆粉汤粉做法

首先我们将面粉和好。然后用那种特殊的。根据将本支行。然后在锅中加入辣椒，芝麻油，辣椒油。再加入自己喜欢的配菜。然后做成圆粉的汤。

然后将圆粉放入锅中煮至10~15分钟。然后捞出放入碗中，然后再放两片肉。圆粉即完成。

粉托家庭自制做法

主料：

糯米粉500克

米粉100克

艾叶100克

辅料：

豆沙适量

春笋1

根雪里蕻适量

豆腐干适量

猪肉适量

食盐适量

鸡精2克

步骤1

春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁

步骤2

烧热炒锅，下肥肉丁慢慢煸炒出油

步骤3

等肥肉丁缩小成油渣即可，此时肥肉丁的油都逼出了。油渣不用捞出，一起炒在馅料里非常香

步骤4

放春笋丁下去煸炒至熟

步骤5

放豆腐干丁和雪菜入锅中煸炒透，加适量盐和鸡精调味。（雪菜是咸的，盐的量控制好，按我们家的口味，雪菜中的盐分就够整个馅料的咸味了，所以这里没加盐只加了少量鸡精）

步骤6

清明团子的做法：

步骤7

艾草用清水洗净，锅中水煮开，加一勺盐，把艾草放入焯水。焯好水的艾草立刻捞出，用冷水冲凉

步骤8

焯过水的艾草加少量凉水，放入搅拌机中搅打成糊

步骤9

糯米粉500g，米粉100g混合，用量杯兜起半杯放旁边（以免等下水加的过多，可以补救）

步骤10

把艾草糊加入粉中，加热水，边加边搅拌，面粉成块状后，用手揉成光滑面团。揉好的面团入微波炉叮一分钟，取出（原因见后面的烹饪小技巧）

步骤11

把面团分割成小块，取一块搓圆压扁，包入馅料，收口搓圆

步骤12

蒸熟后

关于圆汤粉家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。