家常芹菜新疆做法视频 西芹的家常做法大全

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露地西芹亩产量

一般情况下,露地西芹亩产量为2000至3000公斤左右。

正常情况下,露地西芹栽培亩产2000-3000公斤。一般在3000斤左右,管理不一样收成不一样。露地芹菜露地栽培一般亩产4000~5000斤左右。露地西芹在正常管理的条件下,产量在大约2500斤左右。

新疆辣风芹炒米粉的做法

第一步:冷水放入米粉,水沸后煮10-15分钟后捞出;放入冷水浸泡一晚上;捞出备用。

第二步:辣风芹米粉店里一般有鸡胸肉、牛肉、芹菜、小白菜、香肠、年糕条、鱼排、蟹排,根据自己的喜好准备配菜,也可以素炒。

第三步:冷锅加入食用油,等油热后加入肉翻炒片刻,再加入秘制米粉酱翻炒,加入配菜继续翻炒,倒入事先备好的米粉,加入一些水煮1-2分钟,就可以出锅装盘了哦

新疆拉条子配菜的正宗完整做法

拉条子除了准羊肉或牛肉，准备的配菜有芹菜等主菜，还有西红柿，辣子，皮牙子等，做法是将肉放入热油中翻炒，放入大蒜，葱段等，再放入西红柿辣子翻炒，最后放入咸盐，及芹菜等主菜炒熟装盘即可

新疆羊肉芹菜饺子馅的做法

1、先和馅，羊肉剁成馅；

2、放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中；

3、加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油；

4、绞打上劲；

5、芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分；

6、放入羊肉馅中搅拌均匀即可。

新疆拉条子配菜做法

原料：面条：面粉300克，清水160克，盐2克，色拉油适量

辅料：西红柿3个（300克），芹菜2根（140克），洋葱1个（130克），青椒1个（50克），胡萝卜半根（75克），羊肉250克

调料：生抽15ml，盐1茶匙，辣椒粉1茶匙

色拉油适量

1：将主料混合和面，揉匀，静置饧30分钟。

2：将饧好面团取出揉匀，均分成3份，盖保鲜膜继续饧20分钟。

3：取其中一份，搓成指头粗细的长条。

4：取一个大盘，盘底刷油。

5：将搓好的细条盘旋码在盘内，刷油。

6：将其余两条同样操作，盘旋卷起，刷油，盖保鲜膜，静置饧1小时以上。（不要吝惜你家的油，为了防止粘连刷油一定要厚）（我一般是饧半天，早晨准备，中午吃，中午准备，晚上吃这样）

7：材料切片，准备好。

8：锅子烧热，倒油，放入羊肉，煸炒至颜色发白。

9：放入洋葱，煸炒出香味。

10：放入去皮的西红柿丁，煸炒至软，加入少许生抽上色。（西红柿放入沸水中焯水30秒，轻松去皮）

11：放入辣椒粉一勺，煸炒。

12：放入胡萝卜片。

13：放入芹菜。

14：炖一会，放入青椒，煸炒几下关火，加入少许盐调味。

15：面饧好，拉住一端，轻轻拉细，拉长。

16：拉好的面条。（如果不想继续拉细，这样就可以直接入锅了，煮出来略粗而已）

17：如果想要更细，将拉好的面条套在手上。

18：双手扯开面条，轻轻颤动，拉细。

19：锅子烧开水，放入少许盐，将拉好的面条放入，用筷子轻轻拨散。

20：面条煮熟关火。

21：将面条捞出，投凉。

22：捞出面条，要上配菜，拌拌，开吃吧

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