猪尾烧鸟蛋的家常做法 红烧猪尾巴的做法

其实猪尾烧鸟蛋的家常做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红烧猪尾巴的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享猪尾烧鸟蛋的家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

猪尾巴煲鱿鱼干是怎么做的

原料

more

猪尾巴(4根)

鹌鹑蛋(15个)

小米辣适量

姜2片

葱适量

料酒适量

冰糖适量

生抽适量

老抽适量

油适量

盐适量

辣椒适量

1/先将猪尾巴焯水捞出

2/锅内放油，将冰糖融化

3/将葱姜辣椒放入

4/水没过猪尾巴，放入生抽老抽料酒煮50分钟

5/放入鹌鹑蛋，加入盐调味

6/撒上小米辣和葱花出锅

7.美味又好吃的做猪尾巴煲鱿鱼干完成开吃了。

猪尾巴怎么做法才最好吃

食材：猪尾巴2根、食用油，盐葱姜，香料，料酒，老抽，冰糖

方法步骤

1：猪尾巴两材料

猪尾巴4根，姜适量，葱适量，蒜适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，油适量

做法

1.锅中放水，水烧开，把豬尾巴拖焯水。

2.烧热锅，放油，油烧热，加入糖煮。

3.糖融化后，把焯过水的猪尾倒入，快速烧炒均勻后，加入生抽，老抽，蚝油.清水。

4.焖5分分钟，汁收，出锅即可。

小炒猪尾做法

食材：猪尾巴1条，蒜10瓣，青、红辣椒各1个。酱油2大匙，酒1大匙．糖2茶匙．水淀粉适量。

制作方法：

1.将猪尾巴斩成块，蒜子去衣，青、红椒切成件。

2.锅内放油烧滚、放入猪尾炸约1分钟．捞起．接着放入蒜子略炸。

3.另起锅．将蒜子、猪尾、青、红椒投入，

4.烹入酒．加入酱油、糖、清汤，焖约10分钟．用少许水淀粉勾芡。出锅即可

爆炒猪尾家常做法

1、先将猪尾巴焯水捞出

2、锅内放油，将冰糖融化

3、将葱姜辣椒放入

4、水没过猪尾巴，放入生抽老抽料酒煮50分钟

5、放入鹌鹑蛋，加入盐调味

红烧猪尾巴的做法

用料：猪尾，姜，葱，大蒜，红辣椒，酱油膏，酱油，辣椒酱，白砂糖，米酒，黑醋，香油，高汤。

做法：

1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；姜洗净、去皮、切片；葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净备用。

2.将猪尾上的猪毛拔除，放入滚水川烫至熟后取出泡凉，以刀将表面刮干净，最后以清水洗净，分切成小段备用。

3.锅中倒入足够的油烧热，放入作法2猪尾，以中火炸至外皮金黄，捞出沥干油分。

4.炒锅中倒入1大匙油烧热，放入作法1爆香，再加入所有调味料与猪尾大火煮开，改小火煨烧30分钟至入味，最后改大火将汤汁收干即可盛盘。

好了，关于猪尾烧鸟蛋的家常做法和红烧猪尾巴的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！