莴苣和莴笋怎么辨认（莴苣和莴笋的区别 ）

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莴苣和莴笋是一样的吗?有各自的 吗?

外貌和形态区别莴苣和莴笋在外形上有很大的区别，莴苣的叶子比较宽阔，形状像一个扇形，而莴笋的叶子则较小，生长时呈现出一个类似于筒状的形态，又因其外形有点像竹筒而被称为莴笋。

莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。称谓：莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、“莴苣”、“菊苣”。带叶生菜也叫莴笋，带茎生菜也叫莴笋和香笋。中国的生菜种植面积比生菜还多。

莴苣和莴笋介绍莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。

莴苣和莴笋是一样的，莴笋又称莴苣，一年生或二年生草本。

我有更好的答 推荐于 -12-16 14：15：48 最佳答 莴笋、生菜它们都称作莴苣，因为它们都是莴苣科的蔬菜，但是它们二者的前缀不一样，莴笋叫做茎用莴苣，生菜叫做叶用莴苣。

莴笋，菊科莴苣属莴苣种能构成肉质嫩茎的变种，一二年生草本动物。称号上：莴苣的称号许多，在本草书上称作“令媛菜”、“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。

莴笋和莴苣有区别吗?如何区分这两者?

1、莴笋与莴苣没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。

2、 上：莴苣，菊科莴苣属，二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴笋，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。

3、外观不同、叶子不同、口感不同。外观：莴笋是一种直立生长的植物，具有粗壮的茎和丛生的叶子，茎部分肥厚且呈白色或 ，类似于芹菜的茎。莴苣则是一种叶菜类蔬菜，生长为一颗颗叶子状。

4、莴笋和莴苣的区别一种类不同 莴笋属于菊科植物，是一二年生菜本植物，而莴苣又叫做千金菜，青笋，笋菜，属于菊目菊科植物，一年或者二年生草本，原产于中国沿海，现在遍布在我国各地，非常好种植，莴笋和莴苣只是同一。

请问莴笋和莴苣有什么区别?

莴笋和莴苣的区别一种类不同 莴笋属于菊科植物，是一二年生菜本植物，而莴苣又叫做千金菜，青笋，笋菜，属于菊目菊科植物，一年或者二年生草本，原产于中国沿海，现在遍布在我国各地，非常好种植，莴笋和莴苣只是同一。

莴笋与莴苣没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。

种类来分：莴苣，菊科莴苣属，二年生草本动物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴笋，菊科莴苣属莴苣种能构成肉质嫩茎的变种，一二年生草本动物。

莴苣和莴笋的区别有：外形不同、食用部分不同、营养 不同、生长环境不同、所属关系不同。外形不同：莴苣的叶子呈长圆形，通常是深绿色或紫红色，而莴笋则是由许多叶柄和嫩苗组成，呈浅绿色或白色。

莴苣和莴笋的区别

莴笋与莴苣没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。

莴苣和莴笋的区别有：外形不同、食用部分不同、营养 不同、生长环境不同、所属关系不同。外形不同：莴苣的叶子呈长圆形，通常是深绿色或紫红色，而莴笋则是由许多叶柄和嫩苗组成，呈浅绿色或白色。

食用部位不同：一般莴苣多数是食用叶片部分，因此又称为叶用莴苣，而莴笋主要食用茎部，称为茎部莴笋。

两者的食用部分不同。莴笋主要食用部分为茎。莴苣主要食用部分为叶。两者外形不同，莴笋的叶子较宽大，莴苣的叶子较细小。两者具体介绍如下：莴笋，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。

莴笋是莴苣的一种，莴苣和莴笋其实是同一种类型的菜品，只是莴苣包括的品种比较多，它多是一年生或者二年生的草本植物，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种，而莴笋就是茎用莴苣的代表性存在。

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