炸红薯糕的家常做法，红薯炸糕的做法视频

大家好，今天来为大家解答炸红薯糕的家常做法这个问题的一些问题点，包括红薯炸糕的做法视频也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

红薯糖糕怎么做好吃，红薯糖糕的家常做法

1、主料：红薯八两，面粉三两；辅料：红糖一两，面粉十克，食用油适量。

2、做法：（1）将买回来的新鲜红薯用削皮器削去外皮，然后用清水冲洗干净。准备蒸锅，将削去外皮的红薯放到蒸锅的笼屉上进行蒸制，等到红薯被蒸制的熟透软烂，就可以出锅了。蒸好的红薯取出来放到一个大碗中，然后用勺子将其碾压成泥状。

（2）然后加入准备好的面粉，用筷子将两种食材充分的搅拌均匀，等到面粉不烫手了，就可以用手将其合成一个面团，接下来裹上一层保鲜膜，放到冰箱里冷藏上五个小时左右。准备一个大碗，加适量的面粉，跟准备好的红糖混合在一起，用筷子搅拌均匀，在制作的时候，最好是把红糖里面的颗粒都全部捏碎。

（3）面团冷藏时间到了后取出来，用手拿一块面团，中间用手压成一个碗状，把调制好的红糖馅料放到其中，接下来用捏包子的方法，把红薯面饼的口收起来，把捏好的面饼翻过来，放到手掌的部位，用手掌将包好的红薯饼的四周压的薄一些，中间厚一些就可以了。

（4）准备煎锅，锅中放入多一些的食用油，用中火把油烧开以后，把制作好的饼胚放到锅中，要晃动一下锅子。开成中火偏小一些进行煎炸。等的面胚浮起来以后，用筷子将其翻一个面，继续进行煎炸，两面都呈现出金黄色的时候，就可以捞出控油了。

炸薯块家常做法

第1步、红薯洗净，千万不要去掉红薯皮，带皮烤才好吃。

第2步、将两个红薯放入空气炸锅，带皮烤无需锡纸。

第3步、空气炸锅设置温度200度，时间30分钟，启动开关。

第4步、中间注意每隔10分钟翻动一次，视情况增减时间。

第5步、完全烤熟，出锅。看着特别有食欲吧，尤其皮肉相连的部位烤出来的都是糖，软糯香甜，太好吃了

炸红薯片的家常做法

1、原料：红薯1个、食用油适量。

2、做法：红薯去皮，洗净，放入适量食用油，装入保鲜袋使劲晃一晃，保证油均匀沾到每一片红薯上。因为红薯比较吃油，所以稍微放一点就足够，也可以不放，直接炸红薯干！

2、空气炸锅180℃预热5到10分钟；

3、尽量将红薯片平铺进炸篮后放入预热好的空气炸锅，180℃8到10分钟，如果一次放的多建议10到15分钟。中间建议每隔三四分钟拿出来翻翻面，像掂勺一样掂一下。每个空气炸锅火候不一样，时不时暂停拿出来看下，拿筷子扎一下！

4、红薯片熟了就可以出锅了

炸油角糖糕的家常做法

主料：低筋面粉一斤

辅料：白砂糖四十克、盐三克

馅料：面粉三十克、白砂糖六十克

步骤

步骤一、首先开炉点火，锅中加入两勺清水（水不能太多，预估水能让面和成光滑面团即可），再放入白糖和盐（盐不要太多，微微有些咸味最佳），放在火上煮开，见白糖彻底融化关火

步骤二、然后准备一个容器，将滾开的水缓缓倒入面粉中，一边倒边用筷子不停的搅拌（水要分次放入，这样能更好的把控面粉的吃水量），再将面粉顺时针搅拌，搅拌成棉絮状停止加入

步骤三、待面粉稍微冷却后（感觉不烫手就行了），手上抹上食用油（抹上油是为了防止黏手），把棉絮状揉成一个光滑的面团（多次揉捏，这样面团出锅更有味），然后将面团放入碗中，盖上保鲜膜让面醒发半个小时左右

步骤四、取一只空碗，把馅料倒入碗中搅拌均匀（这时候糖馅就成了），然后将醒发好的面团取出（这时候面团会非常的软），放在案上用手搓成长条状（案子上撒上干面粉，这样不容易粘底）

步骤五、然后分成大小均匀的几个剂子，取一个面剂用手团圆然后压扁，用手指轻捏边缘做成一个圆，用勺子舀一勺糖馅放入面皮中，慢慢转动收口，收口处向下，然后用手掌轻轻压成饼状

步骤六、最后开炉点火，锅内烧干水分放入食用油五勺（稍微多些没关系），大火烧至五成热，然后改小火将面坯放入锅中浸炸，炸到糖糕外表金黄膨胀，即可倒出来控油啦，这时候香味就扑鼻而来，入口外酥里嫩，别提多美味了

红薯油糕怎么做

炸红薯糕简介：非常好吃的红薯糕，是老年人和小朋友的最爱哦！做法很简单…用料红薯 七八个白沙糖 少许炸红薯糕的做法步骤1：红薯蒸熟，捣烂。步骤2：捣烂后的红薯加少许面，加到可以拍出红薯糕的形状。切记：加入的面不可多，否则红薯糕会发硬，就不好吃了。步骤3：小火，油温中度热，把捏好的红薯糕放入锅中开始油炸。步骤4：待炸至金黄就熟了

关于炸红薯糕的家常做法，红薯炸糕的做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。