
洋葱茼蒿的家常做法?茼蒿炒鸡蛋的家常做法
- 美食
- 2023-08-14
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今天给各位分享洋葱茼蒿的家常做法的知识,其中也会对茼蒿炒鸡蛋的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!圆葱是十字花科吗茄子、西红柿...
今天给各位分享洋葱茼蒿的家常做法的知识,其中也会对茼蒿炒鸡蛋的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
圆葱是十字花科吗
茄子、西红柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡萝卜、生菜、莴苣、茼蒿、圆葱、大蒜、豌豆、菜豆等不属于十字花科蔬菜。十字花科全世界有300属以上,约3200种,主要产地为北温带,尤以地中海区域分布较多。
我国有95属、425种、124变种和9个变型,全国各地均有分布,以西南、西北、东北高山区及丘陵地带为多,平原及沿海地区较少。
十字花科是一个经济价值较大的科,其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物,或作辛辣调味品;有的种类是重要的药用植物;有的是观赏植物;也有的可用作染料、野菜或饲料。
家常做法,正宗老醋茼蒿怎么做
主料茼蒿500g陕西老陈醋3勺白沙糖2勺生抽1勺鸡粉0.5勺蒜头2个橄榄油2勺老醋茼蒿的做法步骤1.茼蒿清洗干净,并用盐水净泡一会。2.净泡后的茼蒿捞出沥干水,加盐稍微拌匀。淹制一会。3.把蒜头捣烂加入所以调料,并加少许冷开水拌抣。4.拿出个大盘子,捞出茼蒿。将料汁均匀的倒入。0k
茼蒿白菜怎么炒
食材:茼蒿250克,小白菜250克,芝麻油1-2小匙,辣油1-2小匙,熟白芝麻1-1.5大匙,盐0.5小匙
做法:
1.茼蒿和小白菜洗净,烧开一锅水,将茼蒿放进去汆烫熟即捞出沥水;
2.沥去水分的茼蒿放到容器里,加入上面列好的调料拌匀即可。
米盒子的做法
1.
以熟米饭40g、混沌皮42g、鸡胸肉25g、干香菇4g、洋葱15g、茼蒿15g、鸡蛋25g、油5g、板栗仁20g、淀粉1g为例。
准备食材。将上述食材准备好,放在盘子里。
2.
鸡胸肉切碎,用淀粉抓匀。
3.
板栗仁蒸熟后,切碎。
4.
提前将干香菇短时间泡发,注意香菇水留着备用
5.
将洋葱切碎,泡发好的香菇切碎。茼蒿洗干净切碎。
6.
锅内倒入一半的油,先倒入鸡肉碎炒至变色,然后加水。倒入洋葱碎和香菇碎继续翻炒,接着倒入泡发的香菇水焖至软烂。此时,倒入茼蒿碎炒至熟。
7.
将好的食材倒入米饭中,倒入板栗碎,搅拌均匀
8.
将米饭混合馅料包入混沌皮。
9.
鸡蛋打散搅拌均匀,将包好的米饭盒子放入蛋液滚一圈。
10.
锅内倒入剩余的油,放入米饭盒子,两面煎至熟。
海螺杂烩的做法
食材:
海螺4个,大虾6个,虾爬子适量,八爪鱼4个,蚬子少许,扇贝少许,娃娃菜1颗,茼蒿100克,魔芋结1盒,豆腐少许,彩椒少许,洋葱少许,蒜5瓣,小葱1根、甜辣酱3勺,蚝油1勺、白芝麻少许。
做法:
1.准备好所需食材,海鲜可以根据自己喜好准备。
2、准备一小锅清水,煮沸
3、沸下八爪鱼,30s捞出,蚬子、扇贝也轻轻焯下水
4、.准备个小锅,热油下蒜末炸香
5、蒜末微微变黄后,下葱花、白芝麻轻轻炒匀,倒入甜辣酱、蚝油炒匀
6、加入一大碗纯净水煮沸后关火
7、把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一层一层铺在锅底。
8、再把海鲜码放整齐,淋上煮好的汤料
9、表面撒上葱花、香菜末、白芝麻,再点缀点彩椒。
10、设置中火,烩煮20-30分钟即可
关于洋葱茼蒿的家常做法,茼蒿炒鸡蛋的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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