凉拌杏鲍菇做法大全家常(凉拌杏鲍菇怎么做最好吃又简单)

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杏鲍菇的10种凉拌吃法

麻油杏鲍菇，鸡丝伴杏鲍菇，杏鲍菇拌花生米，杏鲍菇拌黄瓜，陈醋杏鲍菇

油泼杏鲍菇（凉菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料干辣椒1个油适量葱适量生抽适量盐适量杏鲍菇2油淋杏鲍菇的做法

手撕杏鲍菇，撕成一条条的。

煮开水，放入杏鲍菇丝，2分钟捞出沥干备用。

杏鲍菇丝在盘子里摆好造型，洒少许葱花丶蒜泥丶干辣椒剪成圈（我家不能吃辣，重口味的朋友可以加大用量）丶倒入生抽。

烧热油，滋啦一下淋到杏鲍菇上，得了！小贴士生抽我用了李锦记的蒸鱼豉油，带有甜鲜味

赣南客家英子凉拌 杏鲍菇的做法

1、主料：粉丝1把、杏鲍菇1个、胡萝卜适量、蒜2瓣。辅料：盐适量、糖适量、

2、鸡精适量、色拉油适量、香油适量、韩式辣酱适量

3、将粉丝用温水泡软，杏鲍菇洗净切丝，胡萝卜切丝、蒜切碎。

4、锅中热水，分别将粉丝、杏鲍菇、胡萝卜过水。

5、将过完水的粉丝立刻用香油拌上以防粘贴，然后拌上韩式辣酱备用。

6、将蒜放在小碗中，炒锅中热色拉油，八成热后，将油淋入小碗

7、将所有的材料及调料放入大碗，充分拌匀即可。

凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单方法

用料：杏鲍菇2个，蒜头2瓣，小米椒1个，香菜2棵，陈醋2大勺，芝麻香油1大勺，盐适量，鸡精少许，细砂糖少许，酱油少许

做法：

1.杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。

2.香菜和蒜头切碎，小米椒切圈备用。

3.锅中加入清水大火煮开，放入杏鲍菇煮1-2分钟捞出放入冰水中浸泡一下。

4.取一小碗，将蒜末和小米椒放入，调入盐，鸡精和细砂糖。

5.倒入陈醋和酱油。

6.加入芝麻香油，用筷子搅拌均匀。

7.将冰水里的杏鲍菇捞出沥干水，放入容器中，倒入刚才调制好的酱汁。

8.放入香菜拌匀即可。

凉拌杏鲍菇丝教程，香辣

洗干净的的两个杏鲍菇，开水蒸15分钟，晾凉后挤干水分，手撕成条

步骤2

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两勺辣椒面、一勺蒜末、少许盐，泼滚油爆香

步骤3

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放入两勺生抽和一勺醋、再加一些香菜，搅拌均匀加到杏鲍菇中

步骤4

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口感爽滑、香辣美味！

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