夫妻肺片怎么做才好吃（夫妻肺片最简单的做法）

大家好，关于夫妻肺片最简单的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于夫妻肺片怎么做才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

正宗夫妻肺片的做法

晾凉，片成4厘米长，6厘米宽的薄片。加红油，卤水， 酱油，盐，味精，芝麻花椒面，芹菜段拌匀。这段文字据说是根据川菜 陈松如的方子而来，夫妻肺片的做法基本上就是这样，差别不大。

夫妻肺片做法：步骤1：处理牛心，切开剪去血管和一些筋膜，处理好的牛心，牛头皮，牛肚，牛肉，加入料酒，老姜，葱一起放入大锅中，加入足量的清水。步骤2：大火烧开，煮3分钟左右，尽量把血沫煮出来。

夫妻肺片的做法：准备食材：牛骨适量，牛心适量，牛舌适量，牛肉适量，牛肚适量，红油辣子适量，芝麻适量，花生碎适量。首先将处理好的牛肚，做卤汁用的牛骨，牛肉，牛舌和牛心焯水。

方法/步骤 1准备主料：牛肚、牛肉、口条、猪心。辅料：花生碎、香葱、蒜末。请点击输入 描述 2准备调料：红油、陈醋、香油、鸡粉、芝麻、盐、白糖还有花椒面。

正宗夫妻肺片的做法一 需要的食材 牛肉、牛杂、花生仁、香菜、酱油、花椒粉、八角、肉桂、花椒、味精、芝麻粉、卤水、白酒、辣椒油、盐。

夫妻肺片的做法：牛肉一块、牛舌一块、牛肚一块、牛筋一块、卤料一包、生姜一块、蒜瓣三个、葱2支、辣椒油一匙、花椒油一小匙、藤椒油一小匙、花生油一匙、花椒粉少许、生抽一匙、醋一匙、砂糖少许、盐少许。

夫妻肺片的做法及原料

主料：牛肺、牛舌、花椒、芝麻；辅料：姜蒜泥、豆瓣酱、醋、香油、生抽、盐、味精、葱花、辣椒油。

夫妻肺片 方法：食材：牛骨适量、牛心适量、牛舌适量、牛肉适量、牛肚适量。辅料：红油辣子适量、芝麻适量、花生碎适量。具体步骤：将处理好的牛肚，做卤汁用的牛骨，牛肉，牛舌和牛心焯水。

做法：准备好食材，如下图所示。凤尾菇用水清洗后，切去根部。扮成块后，切片备用。杏鲍菇洗净，竖切成片，手撕成条。芹菜切成末。千张切段备用。凤尾菇沸水焯30秒捞出。

夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。

夫妻肺片的做 宗

1、夫妻肺片做法：步骤1：处理牛心，切开剪去血管和一些筋膜，处理好的牛心，牛头皮，牛肚，牛肉，加入料酒，老姜，葱一起放入大锅中，加入足量的清水。步骤2：大火烧开，煮3分钟左右，尽量把血沫煮出来。

2、晾凉，片成4厘米长，6厘米宽的薄片。加红油，卤水， 酱油，盐，味精，芝麻花椒面，芹菜段拌匀。这段文字据说是根据川菜 陈松如的方子而来，夫妻肺片的做法基本上就是这样，差别不大。

3、夫妻肺片的几种做法： 方法一 原料 鲜牛肉、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、老卤水各2500克，辣椒油、油酥花生米、酱油各150克，芝麻面100克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。

正宗的夫妻肺片怎么做?

夫妻肺片的几种做法： 方法一 原料 鲜牛肉、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、老卤水各2500克，辣椒油、油酥花生米、酱油各150克，芝麻面100克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。

正宗夫妻肺片的做法一 需要的食材 牛肉、牛杂、花生仁、香菜、酱油、花椒粉、八角、肉桂、花椒、味精、芝麻粉、卤水、白酒、辣椒油、盐。

夫妻肺片的做法：准备食材：牛骨适量，牛心适量，牛舌适量，牛肉适量，牛肚适量，红油辣子适量，芝麻适量，花生碎适量。首先将处理好的牛肚，做卤汁用的牛骨，牛肉，牛舌和牛心焯水。

夫妻肺片做法：步骤1：处理牛心，切开剪去血管和一些筋膜，处理好的牛心，牛头皮，牛肚，牛肉，加入料酒，老姜，葱一起放入大锅中，加入足量的清水。步骤2：大火烧开，煮3分钟左右，尽量把血沫煮出来。

夫妻肺片是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己 ，那么到底该怎么做呢？让小编来告诉你吧。方法/步骤 1准备主料：牛肚、牛肉、口条、猪心。辅料：花生碎、香葱、蒜末。

夫妻肺片的做法 ：将牛肉洗净，片成500克大的块，用花椒粉25克、八角15克、肉桂20克、硝水100克、精盐250克拌匀，涂在牛肉块上，12分钟后放入锅内，加水用大火煮开，打去浮沫。

川菜夫妻肺片的做法?

1、夫妻肺片是四川成都的一道名菜，由郭朝华和张天正首创。通常以牛的头皮、心脏、舌头、牛肚、牛肉为主料，腌制后切片。然后加入辣椒油、花椒粉等辅料做成红油浇在上面。

2、夫妻肺片做法：步骤1：处理牛心，切开剪去血管和一些筋膜，处理好的牛心，牛头皮，牛肚，牛肉，加入料酒，老姜，葱一起放入大锅中，加入足量的清水。步骤2：大火烧开，煮3分钟左右，尽量把血沫煮出来。

3、香叶（2~4片），生姜（1块），葱白（数段）。(熬制)将植物油烧开后下入花椒、丁香、桂皮、小茴、草果、八角、香叶、紫草、辣椒面，搅拌匀，小火熬制30~40分钟，熬制期间时常搅拌一下，以防糊锅底。

4、将牛肉切成块与牛杂一起洗干净，用各种调料卤制，先猛火后小火，切成薄片。芹菜切成1厘米长的段。芝麻炒熟和熟花和一起压成末备用。盘中放入切好的牛肉、牛杂，再加入调料拌匀即成。

5、【夫妻肺片】需要准备的食材：牛肉、牛杂、油炸花生、葱、姜、卤水、卤料包、香菜、酱油、香油、花椒、味精、八角、桂皮、盐、料酒、辣椒油、花椒粉。

6、夫妻肺片是原产于四川成都的一道地道传统川菜。

夫妻肺片

夫妻肺片是四川地区的一道传统名菜。相传在上世纪3年代，成都人郭朝华和妻子 凉拌肺片为生，走街串巷，因为选料好， 用心，在当地非常受欢迎。

夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田 夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，然后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上头。

夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田 夫妻创制而成。云次方女孩可以叫夫妻肺片，这里的夫妻肺片，是形容郑云龙阿云嘎他们两个的肺都很强哦！云次方女孩，意思就是喜欢阿云嘎郑云龙这一对CP的女孩。

夫妻肺片里有牛肉、牛杂（舌、肚、心、头皮等）。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田 夫妻创制而成，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。

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