
粉丝肉末的家常做法电饭煲,肉末粉丝煲怎么烧
- 美食
- 2023-08-14
- 4

大家好,关于粉丝肉末的家常做法电饭煲很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于肉末粉丝煲怎么烧的知识,希望对各位有所帮助!猪蹄粉丝汤家常做法1、准备好原材料,粉丝...
大家好,关于粉丝肉末的家常做法电饭煲很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于肉末粉丝煲怎么烧的知识,希望对各位有所帮助!
猪蹄粉丝汤家常做法
1、准备好原材料,粉丝提前用温水泡一会。
2、锅里加入适量水烧开,加入粉丝煮三四分钟。
3、捞出过凉水,然后用凉水泡着。
4、生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末,葱叶切细,泡椒切成小段。
5、瘦肉剁成末。
6、豆瓣酱剁细。
7、猪蹄里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、淀粉,抓匀。
8、锅里倒入适量油烧到八成热,倒入猪蹄翻炒。
9、加入豆瓣酱、葱姜蒜末,翻炒均匀。
10、加入一碗开水。
11、转到砂锅煲里,加入粉丝,中小火煮。
12、汤变少时,加入适量水淀粉翻均匀后关火。
13、撒上泡椒和葱花,肉末粉丝煲做好了。
粉蒸肉末家常做法
1准备一袋200g的蒸肉粉,和一块五花肉,将五花肉切块,洗净备用
2开火,将五花肉倒入再倒入清水,放两片姜煮开,再把五花肉捞出,锅里的水留着备用
3把蒸米粉倒入大一点的碗中再倒入备用的煮肉水,把蒸米粉泡一下,大概泡5分钟左右,再加入半勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,适量盐搅拌均匀
4把五花肉倒入电饭煲平铺开来,再倒入拌好的蒸米粉,再加入两片姜片,倒入适量水(类似煮饭一样)
5等电饭煲跳到保温后,开盖把肉和蒸米粉搅拌一下,再盖上盖子焖5分钟即可出锅,有葱花的也可以放点葱花。这样一道香喷喷的粉蒸肉就做好了,非常香
猪肉糜家常做法
1猪肉糜打散。
?2加盐,同方向搅拌至粘稠。
3分次加入葱姜水,充分搅拌。一定要少量加入,搅至充分吸收再继续添加。
?4搅至上筋,筷子立入不倒为佳。
?5加入白胡椒粉、蚝油和生抽搅拌均匀。
6滴少许芝麻油拌匀。
7取一个面皮,将肉馅放到面皮上。
?8将口封紧即可。
汤粉的肉怎么做
主料:瘦猪肉50克,粉丝75克,
调料:青蒜25克,大葱10克,姜5克,花生油50克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克
做法
1.猪肉切末;
2.粉丝用热水泡透;
3.葱、姜洗净切成末;
4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;
5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;
6.放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
7.放入粉丝,用中小火烧透入味;
8.下入味精和青蒜即可。
肉末米饭一锅出怎么做好吃
1.主料:米饭300克、胡萝卜100克、猪肉100克、
辅料:植物油、盐、淀粉、味极鲜、十三香、姜、鸡蛋
2.1把胡萝卜洗净去皮,剁成胡萝卜末、姜切末
3.猪肉剁成肉泥,加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟
4.把剩米饭放到菜板上,刀抹上一层植物油(这样不沾米饭))剁碎
5.鸡蛋打散
6.把米饭放进盆里,将肉馅、胡萝卜末、放入米饭中,加盐
7.手戴上一次性厨房手套,用捏拌将所有的原料和调料都拌匀,加鸡蛋液,拌均匀
8.少许淀粉拌匀,把所有的原料搅拌均匀
9.把盘子刷一层植物油,把肉馅挤成丸子,放在盘子里,这样便于炸,要不一边挤丸子,一边炸,先的炸老了,后来的丸子还没炸好
10.热锅凉油,油热6成,下丸子,等到丸子表面变硬了
11.用筷子划散开,中小火将丸子炸到飘起捞起,用勺子拍掉丸子上的油
12.油再次烧热,下丸子
13.炸到金黄色捞起沥油即可
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本文链接:http://www.depponpd.com/mei/7425.html