怪味花生的做法加白糖（怪味花生的做法）

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享怪味花生的做法，以及怪味花生的做法加白糖的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

怎么做怪味花生

1、步骤：食材备好。花生米用热水洗一下。加上适量辣椒粉。放点葱姜蒜粉。撒点盐和白糖。撒点十三香一个鸡蛋清搅匀。加一勺面粉搅匀。面粉颗粒过筛。铺在烤盘里。150度烤30分钟。

2、步骤：200克生花生米中打一颗鸡蛋。搅拌均匀。再少量多次的加淀粉，一边加一边拌匀，一共大概需要加60克左右，让每颗花生米都裹上淀粉。放入空气炸锅（我家是空气炸烤箱），180度烤8分钟，烤好后取出。

3、取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。油锅烧热，改用文火，放下花生仁炒至内部呈浅 时捞出，沥净油。

在家里怎么做怪味儿花生米?

1、准备小粒花生米，两个鸡蛋黄，盐，鸡粉，白糖。再加入辣椒粉，五香粉，花椒粉。一勺面粉，一勺淀粉，搅拌均匀。油温五成热，小火慢炸。炸脆熟透，捞出控油即可。

2、步骤：食材备好。花生米用热水洗一下。加上适量辣椒粉。放点葱姜蒜粉。撒点盐和白糖。撒点十三香一个鸡蛋清搅匀。加一勺面粉搅匀。面粉颗粒过筛。铺在烤盘里。150度烤30分钟。

3、食材：花生米500g、糖200g、玉米淀粉2g、水小半碗、盐一小勺、花椒粉一勺、辣椒粉一勺、熟芝麻随意。

4、步骤 原料：花生、白糖、孜然粉、椒盐、辣椒粉、淀粉。将花生放入烤盘中，放入预热180度的烤箱中上层烤15分钟，根据花生米的大小。烤好的花生去掉红皮。将花椒粉、辣椒粉、盐放到小盘子拌匀。

麻辣怪味花生怎么做如何做好吃

1、取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。油锅烧热，改用文火，放下花生仁炒至内部呈浅 时捞出，沥净油。

2、步骤1 所有的食材先准备好，全部调味料放进小碗混合均匀，备用以免各种找，手忙脚乱忘记食材。

3、怪味花生用材：花生米，生鸡蛋，淀粉，五香粉，蒜香辣椒粉，孜然粉，糖，盐，油。作法：花生米倒入碗中，加一个蛋清搅拌均匀。把五香粉、孜然粉、蒜香辣椒粉、糖、盐一起倒入碗内，搅拌均匀。

4、步骤：200克生花生米中打一颗鸡蛋。搅拌均匀。再少量多次的加淀粉，一边加一边拌匀，一共大概需要加60克左右，让每颗花生米都裹上淀粉。放入空气炸锅（我家是空气炸烤箱），180度烤8分钟，烤好后取出。

5、步骤 原料：花生、白糖、孜然粉、椒盐、辣椒粉、淀粉。将花生放入烤盘中，放入预热180度的烤箱中上层烤15分钟，根据花生米的大小。烤好的花生去掉红皮。将花椒粉、辣椒粉、盐放到小盘子拌匀。

6、食材：花生米500g、糖200g、玉米淀粉2g、水小半碗、盐一小勺、花椒粉一勺、辣椒粉一勺、熟芝麻随意。

怪味花生一定用熟淀粉吗?

1、怪味花生豆 7小贴士3：要把盐、花椒粉、辣椒粉以及少许的孜然粉全部倒入锅中后再搅拌，不要倒一种调料就搅拌一次。最后和花生一起倒入的淀粉要提前用微波炉叮熟，否则会有生粉味。

2、小提示：花生米裹木薯淀粉一定要裹匀称了，那样炸出去的花生米一粒一粒的才美味。花生米在炸的情况下，火不可以很大，不然非常容易糊。花生米可以事先自来水清洗一下，随后沥干水分就可以了。

3、食材：花生米500g、糖200g、玉米淀粉2g、水小半碗、盐一小勺、花椒粉一勺、辣椒粉一勺、熟芝麻随意。

4、怪味花生豆的 步骤 1将提前烤熟的花生豆剥去红衣2在炒锅中倒入清水以及白砂糖，中小火开始熬制糖浆3熬制糖浆期间，要不时用木铲朝一个方向搅拌，以防糊底4待糖浆逐渐变得粘稠，冒出许多泡泡且颜色微黄时，转小。

怪味花生怎么才能炸酥

步骤：200克生花生米中打一颗鸡蛋。搅拌均匀。再少量多次的加淀粉，一边加一边拌匀，一共大概需要加60克左右，让每颗花生米都裹上淀粉。放入空气炸锅（我家是空气炸烤箱），180度烤8分钟，烤好后取出。

煮之前，将花生湿泡十分钟，而后连同水一起倒入锅内；在水里加入八角、花椒、茴香、香叶、盐、姜、桂皮、煮30分钟；快熟时，加入切好的胡萝卜丁即可；花生取出后加入调味料拌拌就成了。

→ 全程用大火慢慢的炒，因为这个花生米是果过糊的，所以和干炸花生米的方法是不一样的；→ 一边砸一边用勺子把粘连的部分给推开；→ 表皮酥脆。

关于花生不酥脆了，可以再重新考试一遍，这个酥脆因为伏天嘛潮气大，所以无论是瓜子或者花生炒熟了当天当时还是酥脆的，结果到了晚上那就皮了，所以这种是需要再重新烤或炒一下的。

总之一定要注意确保表皮的干爽，越干爽才能炸得越酥脆。接下来的做法就简单了，烧一些油，油温约6成热的时候转小火，把花生入锅炸到浮起来，然后再转大火炸至表皮酥脆就捞起来吧，无需复炸。

关于本次怪味花生的做法和怪味花生的做法加白糖的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。