玉米粒饼的家常做法大全家常，玉米煎饼的做法

今天给各位分享玉米粒饼的家常做法大全家常的知识，其中也会对玉米煎饼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

烙玉米粒饼家常做法

原料：玉米、盐、油、十三香、椒盐粉。

做法步骤：

第1步、新鲜玉米洗净，插丝。

第2步、最好用细一点的插孔，也可以插丝完事后取一半用破壁机打碎再混合，口感会细腻些。显然我买的玉米老了些都插丝不出浆，又因为没打碎一部分，所以成品口感较硬。

第3步、加油、盐、十三香、椒盐粉，搅拌均匀。

第4步、模具底部和周边刷一层油后倒入糊糊。

第5步、上锅蒸熟，底部水里记得泡些干净的玉米叶子。我差不多蒸二十多分钟。

第6步、放置完全冷却后脱模，切块食用。

玉米粒烙饼怎么做

第一步，把一个玉米剥成粒，下锅煮三分钟，捞出

第二步，加淀粉，鸡蛋和玉粒拌匀

第三步，开火锅底抺一层油防止沾底，把玉粒糊倒入锅中抺平，三五分钟出锅，沙上白糖，美味的玉米饼就成了

玉米粒饼怎么做

主料：玉米面200g，面粉200g，鸡蛋2个，牛奶170ml

辅料：干酵母3g，白砂糖20g

做法：

1.准备一个稍微大一点的和面盆，将玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母和牛奶全部倒入盆内。

2.用筷子将其大致混合成絮状。

3.将面粉揉成一个表面光滑不粘手的面团，然后在盆中抹上一层油，盖上保鲜膜或者湿布，饧40-60分钟左右。

4.将面团发酵至原来2倍大的状态就可以了。

5.面团发酵好后，在面板上撒一些干面粉，然后将面团移到面板上，搓揉2-3分钟左右，排除面团里面的空气，接着将面团搓成长条状，用切刀均匀的切成重约50g的小面团。

6.面团切好后，用手稍微揉搓下，并搓成一个球状。

7.用掌心将面球压成厚约4mm的面片。压的时候可以撒一些干面粉，防止面皮粘、到面板上。

8.面皮压好后盖上保鲜膜，继续在发酵20分钟左右，发酵至玉米面饼成比较松弛的状态就可以了。

9.预热平底锅，刷上一层油，放上玉米面饼烙至表面呈金黄色。

10.一面烙好后，翻另外一面继续烙，两面均呈现金黄色后就可以盛盘了。

玉米粒饼的10种做法

做法：

1.玉米粒用开水掉一下水，捞出控水装盘

2.葱花切好备用

3.胡萝卜切丁

4.切好的葱花和胡萝卜丁放到玉米粒里

5.加100克面粉、50克淀粉、2个鸡蛋

6.到入水搅成糊状，加白糖、沙拉酱

7.用筷子搅匀

8.成浆糊状

9.锅里加油5成热，到入锅里一勺，摊成饼

10.烙到两边金黄色为好，出锅切好装盘

摆摊玉米粒饼做法

【用料】

玉米面70克，白糖30克，牛奶50克，鸡蛋1个

【做法】

1、用料称重备用，鸡蛋打散。

2、将所有材料混合，搅拌均匀成糊状。

3、电饼铛刷上一层油，用勺子舀些面糊，将面糊垂直90度缓缓倒入电饼铛，摊出圆形，大小适当就可以了。

4、面饼摊好后打开电饼铛开关，煎到面饼表面有很多洞洞时翻面。

5、待两面煎到金黄色就可以出锅了

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的玉米粒饼的家常做法大全家常和玉米煎饼的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！