白果鹌鹑家常做法大全，鹌鹑滋补汤的做法大全

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白果鹌鹑家常做法大全和鹌鹑滋补汤的做法大全的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白果鹌鹑家常做法大全以及鹌鹑滋补汤的做法大全的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

潮汕粽子馅的做法和配料

配料是糯米，鸡肉，香菇，虾米，鹌鹑蛋，板栗，红豆，白果，酱油，白糖，砂茶粉，盐，粽叶，粽绳。

做法如下:

1.腊肠切片

?2.干贝用热水泡洗

?3.萝卜干洗净切薄片，再切碎

?4.蒜蓉

?5.干香菇泡发后，挤干水份切小粒

?6.绿豆用开水冲泡一个小时

?7.花生用温水泡三四个小时

?8.五花肉提前一天加白酒，鸡精，十三香，老抽酱油，蒜头腌制入味

?9.糯米洗净滤干

?10.干粽叶用热水泡半小时，洗净备用。注：干粽叶选用的是箭叶，端午节期间会有新鲜的竹叶卖，要留意买箭叶好些，一般的竹叶太软，叶子又比较小，不太好包。平时的话到包粽子卖的商家就可以买到粽叶。

?11.虾米洗净用开水冲一下滤干

?12十三香按各自口味随机放

?13.腊肠用油稍微炒一下

?14.炒香菇，只放了少许鸡精，因为有萝卜干和老抽的咸味已经够了

?15.蒜蓉和萝卜干炒香

?16.炒完的三种料

?17.泡过热水洗净的咸草和粽叶，咸草事先每十几根绑在一起，粗的一头在下，弄整齐

?18.除了肉之外，其他食材全部混在一起，加入十三香、酱油、化开的猪油、鸡精拌匀即可

?19找个适合的位置挂好咸草，开始包粽子

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20.粽子叶两片，按图片样子放，注意光滑的正面在里面，这样粽米才不会粘在叶子上

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21.从下面这头开始，卷成锥形握在手心

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22.先加一勺米，用勺子压紧，再加一片肉，最后用米填满用勺压实

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23.上面剩余的叶子往下裹住，左右两边用手指压住

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24.叶尾往左边折

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25.咸草绑两圈打活结，完成

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26.做好的粽子放入高压锅，加清水没过粽子，加盖，水开后上气后将火调至中火，煮15分钟关火，马上将锅拿去冲水，开盖，用筷子捞出粽子

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27.软软糯糯，香气扑鼻，开吃！

锅巴全家福菜的做法

锅巴全家福菜是一道传统的中国菜品，主要材料是锅巴、蔬菜和调料。下面是锅巴全家福菜的做法：

材料：

-适量的锅巴

-适量的蔬菜（如胡萝卜、莴苣、豆芽等）

-适量的调料（如盐、胡椒粉、鸡精等）

步骤：

1.将蔬菜洗净，切成适当的大小。

2.锅里放少许油，加热后放入蔬菜翻炒，炒至蔬菜变色。

3.加入一些水，盖上锅盖，慢炖一段时间，使蔬菜更加熟软。

4.加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，根据个人口味调味。

5.最后，将锅巴加入炒好的蔬菜中，轻轻翻炒均匀。

6.炒匀后，即可盛出并享用锅巴全家福菜。

温馨提示：你可以根据个人口味调整蔬菜种类和调料用量，也可以加入一些肉类或海鲜增加菜品的口感和营养价值。

五果汤的做法

所需材料：

1.水果：苹果1个，香蕉1个，木瓜1个，雪梨1个，西瓜1/4个

2.莲子：30克

3.百合：20克

4.银耳：1/2朵

5.冰糖：适量

6.清水：适量

做法：

1.准备好所需的材料。

2.将银耳泡发，撕成小朵备用；将莲子、百合分别洗净，用清水浸泡10分钟。

3.水果洗净，切成小块（如苹果、香蕉、木瓜、雪梨和西瓜）。

4.将银耳、莲子、百合放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火，炖煮20分钟。

5.加入冰糖，继续煮10分钟，让冰糖溶化。

6.最后将切好的水果块加入锅中，煮至水果熟软即可。

7.将煮好的五果汤倒入碗中，稍稍冷却后即可食用。

这道五果汤具有丰富的营养价值，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它既可以作为早餐的饮品，也可以作为下午茶的甜点。根据个人口味，可以适当调整水果和食材的用量。五果汤是一道非常适合家庭制作的甜汤，既简单又美味。

五果汤的汤水怎么调的

食材准备：薏苡仁50克，莲子30克，赤小豆30克，芡实米10克，桂圆30克，糯米与大米适量，冰糖10克。

方法如下:

1.薏米仁，莲子，赤小豆，芡实米煮前浸泡一夜。

2.锅内加适量的水烧开，放入薏苡仁，莲子，赤小豆，芡实米。

3.依次放入适量糯米和大米，煮半小时。

4.桂圆剥壳，与冰糖同时放入锅内，中小火煮约20分钟即可。

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潮汕白果甜汤几种做法

食材：白果20颗，干莲子30克，百合20克，薏米30克，银耳半朵，鹌鹑蛋适量，老冰糖适量，清水4升。

做法：

1.准备食材，我用的是干莲子和干百合，它们都有安神、清心的作用，百合润肺，莲子清热，薏米祛湿，白果也叫银杏，清热下火。

2.把干莲子、干百合和薏米用清水浸泡清洗，（莲子要去芯，否则会有苦味）。

3.白果，就是银杏，用刀背拍扁外面的硬壳后，撕去内层的薄衣，就有这黄澄澄的白果肉了，潮汕人很喜欢用白果煲粥、煮汤和煮糖水，但一般不会吃太多，一锅糖水准备十几二十颗即可。

4.把干莲子、薏米和百合倒入汤锅中，小火熬煮20分钟，先把它们熬煮至微微开花。

5.鹌鹑蛋提前煮熟，剥去蛋壳备用。

6.等到锅里的莲子和薏米都开始煮开花，有淀粉的时候，倒入清洗干净的白果。

7.银耳切碎后也倒入锅里，如果想要银耳口感糯一些的，煮的时间久一些，如果喜欢脆爽一些的，银耳烹煮时间别太久，就不会起胶质。

8.最后，再把鹌鹑蛋和冰糖加入糖水中，鹌鹑蛋是煮熟的，所以最后再放，冰糖按照个人喜甜的口味增减，调整甜度。

白果鹌鹑家常做法大全和鹌鹑滋补汤的做法大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！