蛏子怎么烧好吃视频（炒蛏子 ）

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炒蛏子图片，以及蛏子怎么烧好吃视频的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

韭菜炒蛏子怎么做好吃又简单,做法图解分

韭菜炒蛏子的做法 原料图。韭菜洗净切断，茎叶分开，红椒切丝和韭菜茎放一起，蛏子煮开口取肉洗净备用，姜切丝。锅里放油，把姜丝爆香，放入蛏子爆炒均匀，蛏子因为煮过所以出水了，不是油要放那么多哦。

步骤：用盐水洗干净，再用清水浸泡2小时左右。如下图所示。浸泡好的蛏子倒入烧开的热水中焯熟，加点料酒。如下图所示。取蛏子肉，洗好韭菜切段备好。如下图所示。

将蛏子洗干净。 韭菜去除烂叶，择洗干净，切成3厘米长的段。 生姜切末。 在炒锅中放入小半锅水，大火烧开，放入蛏子，继续大火，慢慢搅动蛏子，大约1分钟时间，蛏子就会慢慢打开。

简单难度 韭菜炒蛏子的做法步骤 食材准备。蛏子放开水里煮至开口后，取肉。煮的时间不要过长，基本上一分钟不到，蛏子就会开口了。韭菜摘掉黄叶烂叶，洗净切段；红尖椒洗净切片，生姜洗净切片。

将韭菜洗干净切成一寸段备用，再将蛏子清选干净放入锅中加入凉水开大火烧开小渚一个开后将蛏子取出将蛏肉取出备用，然后凉锅热油放入葱姜蒜加一点生抽放入韭菜翻炒两下再加上蛏肉在一起大火翻炒即可出锅就好味道鲜美。

韭菜摘洗干净后切成段，红椒洗净去籽切片，姜切片。蛏子买回来，水里养半天，让其吐尽沙泥，洗净捞出沥干。锅中水烧开后，把蛏子投入焯水，至蛏子开口立刻捞出，取肉并拉去边上的黑条备用。

蛏子怎么做好吃?

做法：首先将蛏子泡入淡盐水中两个小时，吐出沙泥。将葱切段、姜切片、蒜子切片、干辣椒切段。锅中倒入小半锅热水，倒入蛏子，焯水十秒钟，捞出。

将铁锅烧热，然后放入5勺食用油，将姜、香葱、蒜泥、八角等调料放入油中炸熟，然后加入少量水和酱油，再倒入酱油。说明：花生辣酱也可以。

步骤1：姜与黄椒切段。步骤2：蛏王肉清洗干净，沥干水分备用。步骤3：1勺酱油。步骤4：1勺生抽。步骤5：1勺蚝油，混合均匀备用。步骤6：热锅放油，把姜和黄椒炒出香味。步骤7：放入蛏王肉，大火爆炒。

蛏子400克清水加盐侵泡2小时。生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末。蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用。油烧热转小火，依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜、大蒜、葱白、辣椒末翻炒即可出锅。

第一步：焯水 蛏子焯水去壳。第二步：摆盘 捞起摆入盘中，放入生抽、蒜蓉。第三步：撒香葱、辣椒粉 然后在表面撒入香葱、辣椒粉。第四步：泼油 最后锅中将油烧热，趁热浇在上面即可。

请问一下,葱油炒蛏子的家常做法?

把大蒜切碎、姜切片、辣椒切小块、香葱切段备用。蛏子首先要放在清水中吐沙，烧一锅开水，把蛏子放进去焯水，蛏子开口后就捞出。蛏子捞出后再用清水冲洗一遍，把一些浮沫洗掉，然后沥干水分备用。

用淡盐水饲养蛏子4小时，让它吐尽泥沙。淡盐水的配制，用自来水加盐调成咸度跟炒菜时的咸度稍淡即可，或者向鱼档索要。请点击输入 描述 5 将吐净泥沙后的蛏子，放在漏篱内，边冲洗边拌搅，把蛏子清洗干净。

葱油蛏子的做法 主料：蛏子 辅料：油 盐 葱 料酒 姜 步骤 蛏子买来后，养在水中，让它吐出沙子。准备小葱，洗净后切短。将养干净的蛏子从水中捞出，沥干水分。坐锅放油，入蛏子炒。

葱油蛏子的家常做法如下：材料准备：蛏子、小米椒、白糖、生抽、料酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蒸鱼豉油适量、炒锅、盐水、玉米油等。蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。然后锅中加入少许水，放入蛏子，把蛏子煮熟即可捞出。

方法/步骤 蛏子买来后，放清水里养一下去沙子。再清洗干净。把葱切小细，切两片姜。倒适量的蒸鼓鱼油（酱油）在碗里，加点鸡精做准备。在锅里放适量的清水，加适量的料酒，生姜烧开。

关于炒蛏子图片，蛏子怎么烧好吃视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。