龙利鱼鱼片怎么做好吃法（龙利鱼片的做法 ）

大家好，今天给各位分享龙利鱼片的做法大全的一些知识，其中也会对龙利鱼鱼片怎么做好吃法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

番茄煮龙利鱼的做法,番茄煮龙利鱼怎么做好吃?

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。

3、把龙利鱼片成2-3毫米的片状。鱼片加入料酒、胡椒粉、蛋白、盐、淀粉用手 匀腌制半小时。蕃茄切小丁。葱蒜姜切末。砂锅里放入适量油烧热。放入葱姜蒜末爆香。放入蕃茄丁大火炒。

4、具体做法：龙利鱼解冻后用厨房用纸擦干水分，切成5厘米的方块状，加入适量橄榄油、少量黑胡椒和姜丝腌制15分钟。番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，很容易去皮！去皮的番茄切成小块备用。

做法,清炖龙利鱼怎么做好吃,清炖龙利鱼的家常做法

1、）龙利鱼用温水清洗干净，抹干水分，抹上适量盐、黑胡椒、生姜丝。2）将鸡蛋打散，蘸上龙利鱼块，撒上少许干淀粉。3）锅中加适量油，放入龙利鱼块，小火煎至两面金 即可。

2、将松仁装入一保鲜袋，用擀面棒压碎，备用；蒜头剥去外皮，放入一保鲜袋，用擀面棒压烂，备用；将压碎的松仁、蒜蓉、罗勒、黑胡椒碎、盐倒入碗中，加橄榄油拌匀即可。

3、）将龙利鱼清洗干净，切成鱼片，再加入生姜片、葱段，码在大碗中。2）锅中热油，放入葱姜爆香后，加入鸡汤或鲜汤烧开，放入鱼片烧2-3分钟左右至鱼熟烂，加入盐和鸡精调味，收汁。3）将汤倒入碗中，撒上葱花即可食用。

4、最爱炖龙利鱼的做法 龙利鱼片解冻后，洗净切成小块。放入开水中焯，焯到至鱼肉发白成紧实状，捞出，用冷水过一遍，并洗掉浮沫. 令肉更紧实，冲掉浮沫。

龙利鱼肉怎么做好吃

1、将蕃茄切成小丁；龙利鱼切成丁；加入适量的淀粉翻拌均匀；锅烧热，加放色拉油。倒入切好的蕃茄，炒出汁水；加入蕃茄调料；再加入清水煮开；倒入腌制好的龙利鱼丁。煮至浓稠加入葱花即可出锅。

2、龙利鱼鱼柳洗净，用厨房用纸吸干表面的水分，改刀切块备用。鱼肉里放入盐、黑胡椒、油 匀。把鱼肉平铺在盘中，每块鱼肉表面放一薄片柠檬，腌制20分钟左右。腌好的鱼，表面撒一点点淀粉。

3、家常龙利鱼的做法家常龙利鱼的做法首先就是要准备龙利鱼菜油，如果没有菜油的话，可以准备橄榄油。之后就是葱姜蒜和一些酱类的食材了，还有淀粉和水。

4、蒸锅中倒入足够的水，水烧开后，放上龙利鱼隔水大火蒸10分钟。 撒葱花和小米椒，另外起锅热适量油，浇在鱼肉上即可！粉丝和白玉菇非常入味，龙利鱼鲜嫩好吃，多吃也不担心长肉哦，是减肥期间的美味。

5、将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽。水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟即可。

小朋友的最爱茄汁龙利鱼,做法超简单,你学会了吗?

1、食材：龙利鱼500克，西红柿2个，莴笋1节，色拉油适量，食盐少许，葱适量，姜适量，淀粉适量，番茄酱80克，黄酒适量，胡椒粉适量，白糖适量 ：（1）龙利鱼化冰后，洗净抹干水份。斜切成厚约1公分的片。

2、步骤一：龙利鱼清洗干净，沿着鱼片的方向横向切成鱼片，鱼片的厚度不用太厚，也不能太薄，1厘米左右就可以，太薄煎的过程容易被煎破，太厚又不容易熟。葱蒜分别切段，姜切成片备用。

3、龙利鱼洗净后吸干水分，斜刀切成大约一公分厚的鱼片 加入盐，水淀粉，油，白酒拌匀腌制一小时。锅内水里加入生姜片大火烧至微开 逐一加入鱼片。

4、【菜式】：茄汁龙利鱼【需要调料】：龙利鱼、番茄沙司等【烹制全过程】：做茄汁龙利鱼先将龙利鱼块解除冻结，龙利鱼最好用黄油来做，此外还需要一些番茄酱或者是番茄沙司来调料。

5、做法：龙利鱼切小块，加入葱姜，一勺料酒，半勺胡椒粉，少许盐，一勺玉米淀粉，拌匀腌制15分钟入味。锅中热油，爆香葱花，加入番茄炒出汤汁，加入2大勺番茄酱，一碗水煮开。

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