猪肉粉条豆腐菜做法大全家常，肉炒豆腐粉条家常做法

大家好，今天来为大家解答猪肉粉条豆腐菜做法大全家常这个问题的一些问题点，包括肉炒豆腐粉条家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

豆腐片粉肉怎么做

用料

粉条1把

猪肉200克

白菜10片

豆腐1块

盐20克

老抽1勺

生抽2勺

葱姜蒜适量

八角木耳适量

猪肉豆腐粉条的做法步骤

步骤1

肉我用生抽淹了下木耳茶树菇泡一下

步骤2

常规操作葱姜蒜爆香然后加肉翻炒入味

步骤3

把白菜跟木耳茶树菇都放进去加点醋会很好吃

步骤4

炒出水后放调料提味，加少许水放入豆腐跟粉条

步骤5

小火七八分钟集合出国了

肉粉条豆腐怎么做好

猪肉豆腐炖粉条的做法1.准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。

2.将猪肉切成片。3.豆腐切成长形块儿，再改刀削成菱形块儿。4.准备调料：葱蒜姜、大料、红辣椒。5.准备2大勺腐乳提味用。6.锅内放底油，油热将肉片下锅翻炒变色。7.加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐，再加入2碗水。8.水开后将粉条折断放入锅内，小火炖15分钟。9.粉条软后把豆腐放进去。10.小火继续炖5分钟，豆腐入味可出锅。

怎么做好吃，猪肉豆腐炖粉条的家常做法

热锅倒油把猪肉炒变色，加入葱姜蒜，花椒，小红辣椒炒香，加生抽老抽炒上色，加水慢火炖，肉熟时加入粉条和豆腐，粉条煮软时就OK了。

猪肉炖粉条豆腐怎么做

我家的小朋友比较挑食，但喜欢吃炖的菜，特别是猪肉炖粉条豆腐，下面我就分享一下这道菜的具体做法：

一、主要材料：白菜、老豆腐、粉条、猪五花

二、主要配菜：葱、姜、蒜、红辣椒（如果有小米椒用小米椒最好，没有的话用普通红辣椒就可以）

三、主要调料：盐、十三香、鸡精、豆瓣酱、大红袍火锅料

四、主要步骤

1、五花肉冲干净，白菜洗好，豆腐洗洗

2、五花肉的的直接切片

3、豆腐切块，切为0.5厘米左右的厚度，2厘米左右的大方块儿，白菜切成1到2厘米宽的条，并且把白菜梆和白菜叶分开。

4、把粉条洗干净，泡起来备用；

5、葱姜蒜切粒，辣椒切粒备用；

7、开火，热锅凉油，把五花肉直接全部入锅煸炒

9、把准备好的葱姜蒜粒，辣椒粒入锅，炒出香味；

9、把豆腐下锅，来回翻炒；

10、豆腐两面翻炒发黄，在把白菜帮放入翻炒几下，加热水；（凉水也可，热水比较快而已）

11、把，盐、鸡精、十三香各适量均匀撒入，再放一小块大红袍调味儿；

12、水开之后、放入提前泡好的粉条

13、粉条八成熟的时候把白菜叶子入锅；

14、来回翻炒几下，放入葱粒，出锅即可。

白菜猪肉粉条炖豆腐怎么做好吃

【制作主料】：豆腐1块、大白菜小半棵、粉条100克、五花肉50克、青红辣椒各2个、鸡蛋2个

【制作调料】：大蒜3瓣、大葱1节、豆瓣酱1勺、生抽10克、老抽2克、盐1克、鸡精2克、胡椒面2克、香葱1根

——制作方法和步骤——

【步骤一】：我们把水烧开，把粉条下锅中烫软泡半个小时，把粉条泡软、泡发备用。

【步骤二】：把白菜清洗干净后用手掰成大小适宜的块装盘，最好是把白菜帮和白菜叶子分别放置。

【步骤三】：五花肉洗干净后切成片；大蒜切成颗粒；大葱切成葱花；青红辣椒切成圈；然后分别装盘备用。

【步骤四】：豆腐切成两半，然后横着切成半厘米左右的片，然后把鸡蛋打入碗中搅散后，把鸡蛋液淋到豆腐上边备用。

【步骤五】：取一个平底锅，少放一点油，把裹上蛋液的豆腐块放锅中，用小火煎制豆腐。

【步骤六】：豆腐一面煎成金黄色后，然后翻面把另外一面也煎成金黄色，给它盛出来备用，这里要注意的是，豆腐煎的过程中不要乱动，豆腐易碎，等把豆腐一面煎定型、煎成金黄色后，再翻面把另外一面煎成金黄色就可以了。

【步骤七】：炒锅放一勺油，把五花肉放锅中，开小火炒熟、炒出油来，然后把葱蒜和豆瓣酱放里边，炒出香味。

【步骤八】：调料香味炒出来之后，把白菜帮倒里边炒蔫，也就差不多炒1分钟左右后，再把白菜叶子倒里边也给它炒蔫。

【步骤九】：白菜炒蔫后，把煎好的豆腐和粉条放锅中，然后依次放入生抽10克、老抽2克、盐1克、胡椒面2克

【步骤十】：然后把白菜、豆腐、粉条翻炒均匀后，放入一小碗水，盖盖开小火煮5分钟左右。

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