
包菜丸子炖粉条家常做法,家常醋溜白菜
- 美食
- 2023-08-14
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大家好,关于包菜丸子炖粉条家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于家常醋溜白菜的知识,希望对各位有所帮助!包菜炖粉条是怎么做的包菜炖粉条的做法很简单,是...
大家好,关于包菜丸子炖粉条家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于家常醋溜白菜的知识,希望对各位有所帮助!
包菜炖粉条是怎么做的
包菜炖粉条的做法很简单,是可以轻松做出来的。首先,将粉条浸泡在温水中,大约需要20分钟左右,直到粉条完全软化为止。然后,将包菜剁碎,洗净后备用。其次,热锅凉油,先爆香姜蒜和一点豆瓣酱,然后加入切块的肉类,煸炒几分钟后加入适量的水,再加入切好的土豆和胡萝卜等蔬菜,炖至熟透。最后,加入泡好的粉条和切好的包菜,再炖10分钟左右,至粉条软烂、汤汁浓稠即可。包菜炖粉条很容易做,即使没有厨艺也能轻松做好。只需要准备好食材,掌握好炒菜的技巧,按照以上步骤进行操作即可。可以根据口味喜好,加入豆腐、蘑菇等其它食材,增加营养丰富度和口感多样性。
圆白菜炖粉条家常做法
圆白菜炖粉条的做法是,先将圆白菜洗净切丝备用,首先炒锅放油,油热放葱姜未八角炒香放黄豆酱炒出香味放圆白菜煸炒几下加高汤放盐,酱油鸡精,味精调味下粉条焖制几分钟出锅即装盒即可。
包菜猪肉炖粉条的做法
1、主料猪肉200克、包菜200克、粉条80克、葱姜丝10克、干辣椒适量、盐5克、十三香5克、鸡精5克、味极鲜5克、红烧酱油10克。
2、包菜撕小块,葱姜切丝,猪肉切片。
3、把肥肉炼出点油。
4、放葱姜辣椒爆香。
5、放瘦肉片炒匀。
6、倒入包菜。
7、放入调料,加适量水。
8、放粉条。
9、加酱油上色。
10、炖一会,粉条炖软就即可。注意不要干锅了。
包菜炖粉条的正宗做法
包菜炖粉条是一道传统的家常菜,下面是制作步骤:
所需材料:
1.包菜半个
2.肉末200克
3.粉条500克
4.生姜、蒜适量
5.盐、鸡精、料酒适量
6.油适量
步骤:
1.将粉条用温水泡软备用
2.将肉末加入料酒、盐、鸡精腌渍十分钟
3.热锅加油,爆香姜蒜,加入腌好的肉末煸炒至变色
4.加入包菜,翻炒几下,加入足够的水,大火烧开
5.将泡软的粉条加入煮开的水中,煮至软烂后捞出
6.将煮好的粉条加入锅中,翻炒均匀,加盐、鸡精调味后关火即可
制作提示:
1.在烧包菜时要加足够的水,以便炖煮出绵软入味的口感。
2.在加热之前,要将粉条之间彼此分散,以免粘在一起煮得过烂。
3.菜肉之间的搭配上,也可以根据个人口味来调整。
包菜粉条丸子的做法
原料
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包菜(半个)
五花肉(一块)
红辣椒(一个)
粉条(一团)
姜蒜适量
生抽少许
1/菜切碎洗净备用。
2/五花肉切成片,红辣椒切成丝备用。
3/锅中放清水,水沸后放入粉丝焯两分钟,捞出备用。
4/锅中放油,油热后放入五花肉翻炒,煸炒大油。
5/放入葱蒜翻炒后放入红辣椒,继续翻炒。
6/放入菜快速翻炒。
7/最后放入粉丝,放入生抽和盐翻炒均匀,关火盛盘。
8.美味又好吃的包菜粉条丸子的做法完成开吃了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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