
炸南瓜的家常做法 油焖南瓜的做法
- 美食
- 2023-08-14
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本篇文章给大家谈谈炸南瓜的家常做法,以及油焖南瓜的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的...
本篇文章给大家谈谈炸南瓜的家常做法,以及油焖南瓜的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
油炸南瓜片怎么做
材料南瓜300公克,面煳:180㏄,地瓜粉100公克,面粉300公克,水240㏄,胡椒盐适量
做法:
1.南瓜去籽、切片状备用。
2.面煳混和均匀,将作法1的南瓜片均匀沾裹上南瓜片。
3.热锅,倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃,将作法2的南瓜片放入油锅中,以大火油炸至锅中水气变少,南瓜表面面煳成金黄色即可。
油炸南瓜条香香脆脆太好吃了
主料:南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。
面糊:盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。
做法:
1.将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。
2.调面糊。
3.将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。
炸南瓜条怎么做
用料:南瓜200g,鸡蛋1个,中筋面粉适量,面包糠适量,盐适量,油适量。
做法:
1.准备好原材料
2.南瓜去皮洗净切成小条,用盐腌制一会
3.鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀
4.南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉,然后放入鸡蛋液里挂糊
5.均匀裹上一层面包糠
6.小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油即可
油炸南瓜脆片配方
用料:南瓜一块,面粉适量,面包糠适量,脆炸粉适量,盐5克,玉米油适量,番茄酱
做法:
1.南瓜切条,放盐水浸泡片刻
2.脆炸粉,面粉1:1加少许盐调成糊待用,准备好面包糠
3.南瓜条捞出
4.取一条南瓜先挂面糊,再拍面包糠
5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠,码盘放置一会
6.七成油温炸熟
7.沥油,装盘,分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟
8.表面淋上番茄酱即可
炸南瓜丸子的做法
食材用料
南瓜300g油适量
方法步骤
1,把南瓜去皮,切小块,用蒸锅蒸熟
2,加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥,加糯米粉
3,揉成软面团
4,锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯
5,开中小火炸,用勺不停的往下压
6,关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟
7,捞出沥油
关于炸南瓜的家常做法,油焖南瓜的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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