白菜炖肉的家常做法窍门(白菜炖肉的做法大全)

大家好，今天给各位分享白菜炖肉的家常做法窍门的一些知识，其中也会对白菜炖肉的做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

白菜里面加肉的做法最简单的方法

原料：大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。

调味料：酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙。

做法：1、大白菜一片片撕下，洗净切大块；猪肉切粗块，汆烫去腥后洗净；2、所有调味料倒入锅内加水烧滚，加入肉块煮20分钟，再放入大白菜煮至肉酥菜烂，且汤汁快收干时，用少许淀粉勾芡，并撒上葱段即可。

白菜炖肉的家常做法

主料：猪肉，大白菜，葱姜蒜等调料适量。

步骤一，把猪肉冲洗干净控干水份，把大白菜分片洗干净并用盐水浸泡五分钟冲洗干净捞出来控水。

步骤二，猪肉切片，大白菜切丝，葱姜蒜切丝。

步骤三，把猪肉放五成热油锅煸炒金黄色，放葱姜蒜盐调味，再放大白丝煸炒五分钟加水炖熟即可。这就是猪肉炖白菜的家常做法。

冻白菜炖肉的家常做法

１、主料：白菜杆、猪肉、蒜苗。辅料：植物油、盐、红辣椒、姜、生抽、五香粉、香油（可选）、鸡精、淀粉。

２、把白菜杆洗净，切斜条，蒜苗洗净切段。

３、红辣椒洗净切丝，猪肉切丝，用生抽，淀粉、五香粉拌均匀，加香油拌均匀，静止一会入味姜切末。

４、热锅凉油，油热７成下肉丝翻炒变色捞起。

５、锅底留底油，加姜翻炒出香味、加白菜杆翻炒均匀。

６、加辣椒和蒜苗头翻炒均匀。

７、加生抽翻炒均匀。

８、加盐翻炒均匀。

９、加肉丝翻炒均匀。

１０、加鸡精。

１１、翻炒均匀即可。

小白菜炖肉做法

主料：小白菜300g，猪肉罐头一罐，

辅料：豆腐200g

调料：食用油一勺，食盐半勺

做法步骤：

1.首先将小白菜清洗干净，豆腐洗净切块。

2.然后将猪肉罐头打开。

3.起锅烧油。

4.倒入猪肉罐头翻炒几下。

5.再下入豆腐一起炖10分钟。在下入小白菜炖3分钟

6.炖煮至食材熟了就可以出锅开吃啦。

猪肉和白菜怎样炖好吃

大白菜叶洗净抓烂，五花肉洗净，煮熟切薄片，红薯粉条用温水浸泡洗净，姜切片，蒜子切片，红辣椒切碎，香葱切段，锅烧热，放二两花生油，烧七成热，把猪肉炒出油铲出，用余油把葱姜蒜红辣椒，豆瓣酱爆香，加水烧开，放入五花肉，加盐，十三香调味，把肉放进去小火炖二十分钟，放粉条白菜煮一分钟出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白菜炖肉的家常做法窍门和白菜炖肉的做法大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！