炝炒圆白菜的家常做法窍门（炝炒圆白菜的家常做法）

大家好，炝炒圆白菜的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括炝炒圆白菜的家常做法窍门也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炝炒圆白菜的家常做法和炝炒圆白菜的家常做法窍门的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

炝炒圆白菜的家常做法 怎么做好

加入蚝油后继续煸炒，圆白菜断生即可关火。 圆白菜炒粉丝 食材 圆白菜400g、粉丝一把、猪肉100g、淀粉5g、生抽适量、盐2g、葱10g、九三玉米胚芽油20ml、姜适量。

生抽1勺、盐3克、白糖1/2勺、蚝油1勺、陈醋1勺。步骤：圆白菜洗净控干水。生姜切丝。热锅凉油下入花椒和干辣椒。圆白菜炒塌。放入鸡粉。完成。

食材：圆白菜500克，花椒5克、干辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣（切片）、盐适量、鸡精少量、油。

川菜炝炒圆白菜的做法

下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起锅 小贴士 将圆白菜换成油菜、藕丁等其他蔬菜均可。选择加入适量白糖提鲜。

下面就让我们一起来认识下炝炒圆白菜的做法。圆白菜用手撕成小块。油热放入花椒炸变色捞出。放入辣椒至微微变色，放入葱姜炝锅。

步骤：准备好原材料，干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分，或者用厨房纸巾去除水分，辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑，辣椒不能留有水分，以免炝锅的时候遇水溅油。

概述 炝炒圆白菜是一道美味，可口，健康的菜肴。

炝炒圆白菜是一种大家都熟悉的廉价蔬菜。也叫白菜。富含维生素C。它具有增强免疫力，抗衰老和抗氧化的作用，是一种天然的健康和美容产品。白菜还富含叶酸，使其成为早孕和准备怀孕者得很好的叶酸补充剂。

圆白菜怎么炒

1、圆白菜1个 辅料花椒粒适量 干辣椒碎适量 盐适量 食用油适量 麻辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 爆炒圆白菜的做法步骤 请点击输入 描述 1 圆白菜一个。请点击输入 描述 2 圆白菜洗净，用手撕成不规则的块状。

2、把圆白菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，水分要沥净，水分大炒出的圆白菜不脆嫩，把圆白菜切成丝。

3、　圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；　干辣椒洗净，切段；　锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要；　倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

4、圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；干辣椒洗净，切段；锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；倒入乾红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

5、整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃，剩下的易保存，洗净控干水分备用。用手撕成小片，茎用刀切成薄片。加入油、辣椒、花椒和八角小火煸香。煸香后捞出，放入葱和姜丝煸香。放菜煸炒。

6、干红辣椒提前洗净后泡清水，这样处理过的辣椒不容易炒糊。把卷心菜的叶子一叶叶地剥开，放清水里浸泡十分钟，清水里放一点点盐，浸泡好以后，再用清水洗净，用手顺着叶片的纹理撕开成块儿。

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木耳泡发，去蒂洗净撕成小块备用。【小技巧：快速泡发木耳，可以加入适量白糖，木耳很快就可泡发。】白菜洗净，只用中下部分，菜叶部分可以用作放汤。【小技巧：白菜如何改刀更易入味。

方法： 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条； 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中； 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜上即成。

基本内容 炝拌圆白菜的做法 用手将白菜撕成块状，放入盆内清洗干净，沥净水备用。生姜切丝，大蒜剁成蓉 锅内烧开水，放入白菜 氽烫约1分钟。

炝白菜的做法： 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条； 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中； 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜上即成。

圆白菜用手撕成小块。油热放入花椒炸变色捞出。放入辣椒至微微变色，放入葱姜炝锅。放入圆白菜炝炒变软，放入生抽3瓷勺、盐1小勺、糖5小勺调味，关火后放入鸡粉即可。

炝炒圆白菜的家常做法

1、圆白菜洗净控干水。生姜切丝。热锅凉油下入花椒和干辣椒。圆白菜炒塌。放入鸡粉。完成。

2、食材：圆白菜500克，花椒5克、干辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣（切片）、盐适量、鸡精少量、油。

3、洗干净的圆白菜撕成小块，要先洗后撕，这样减少营养的损失，一定要手撕，顺着纹理撕成小块。辣椒剪成小段，去掉籽，大蒜切成薄片。坐锅烧热，炝炒的烹调方法锅一定要先烧热。

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1、洗干净的圆白菜撕成小块。大蒜切成薄片，辣椒剪成小段，去掉籽。热油锅，花椒爆香，再加入辣椒和蒜末，快速爆香。放入圆白菜快速翻炒，放少量蚝油和白糖。变颜色后加入一勺白醋，少许鸡精翻炒均匀出锅。

2、用料：圆白菜一个、蒜3瓣、生姜1块、小葱1根、干辣椒3个、花椒粒10颗、生抽1勺、盐3克、白糖1/2勺、蚝油1勺、陈醋1勺。步骤：圆白菜洗净控干水。生姜切丝。热锅凉油下入花椒和干辣椒。圆白菜炒塌。

3、炝炒圆白菜的做法步骤 1 准备好原材料，干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分，或者用厨房纸巾去除水分，辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑，辣椒不能留有水分，以免炝锅的时候遇水溅油。

4、圆白菜处理：将新鲜的圆白菜洗净，去掉杂质，切成适当大小的块状。 准备调料：将生姜切成细末，大蒜也切成粒状备用。 热锅热油：将油到入油锅中，烧热后加入姜末和大蒜粒，将其翻炒出香味。

5、前言 圆白菜是家庭餐桌上最常见的食物。我家圆白菜最常的吃法就是清炒，偶尔会做做馅，或者与肉类一起烩着吃。

关于炝炒圆白菜的家常做法，炝炒圆白菜的家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。