螃蟹 可爱 （螃蟹 ）

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这是什么螃蟹?学名叫什么?

从你的 上看，这个叫 雪蟹。主要产地在澳大利亚西南部，蟹壳颜色比较淡，比较软，而肉厚膏肥，可谓是皮薄馅大。活雪蟹新鲜煮制的蟹肉特别甜美，也便于 ，蒸煮焖都很适合。

根据提供的 ，这种螃蟹的学名是“中华绒螯蟹”，又称“大闸蟹”。大闸蟹是一种淡水产小型蟹类，头胸甲略呈方形，体宽2-3厘米，背呈青褐色，足无毛，大爪特粗，盖内有黄。

如图 ， 圆趾蟹 学名 梭子蟹科 Portunidae 圆趾蟹属 Ovalipes 十足目节肢动物 下图为 红点圆趾蟹 Ovalipes punctatus 宽和高约10厘米。甲 有H字形册痕，甲前缘各有5个锐齿。

螃蜞（拼音pang qi），淡水产小型蟹类，形似小螃蟹，学名相手蟹。又称蟛蜞或蟛蚑（péngqí），磨蜞，农村习惯俗称嘟噜子、小蟹子等。头胸甲略呈方形，体宽2-3厘米，背呈青褐色，足无毛，大爪特粗，盖内有黄。

如图 ， 关公蟹科的一种 学名 关公蟹科 Dorippidae 拟平家蟹属 Heikeopsis 十足目节肢动物 下图为 日本拟平家蟹 Heikeopsis japonica ，俗称 关公蟹、鬼脸蟹 额窄，具2齿。

这是什么螃蟹啊,在海边岩石缝里 得,能吃吗?

1、如图 可食用 ， 学名 方蟹科 Grapsidae 方蟹属 Grapsus 十足目节肢动物 下图为 白纹方蟹 Grapsus albolineatus 头胸甲近圆形，两侧缘明显外拱。额基向下弯，其高度约两眼间宽度二分之一。

2、螯足，雄此雌大，背面具血红色斑点。分布于朝鲜、日本、库页岛、 岛以及中国大陆的广东、福建、浙江、江苏、山东、渤海湾、辽东半岛等地，生活环境为海水，一般栖息于低潮线的岩石下或石缝中。

3、常生活于低潮线岩石滩上，爬行迅速。鳃腔中常有寄生等足类。捕食帽贝等小型潮间带无脊椎动物，也吃 亡的动物和藻类。

大闸蟹

1、大闸蟹和毛蟹的品种相同。当然，要细分的话，还是有一些细微的区别。大闸蟹和毛蟹的 如下：味道 大闸蟹：大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩，蟹肉含水量高，没有腥味，比普通毛蟹美味。

2、大闸蟹学名中华绒螯蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹。大闸蟹含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

3、大闸蟹生活在浅水区，很容易被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，一般10-15分钟即可，蒸得久了，大闸蟹的肉质会变柴，口感会变差很多，因此时间到了就要立即关火、端出食用。

4、阳澄湖大闸蟹的肚皮呈白色，白得有光泽，但又不是纯白，因为受湖中水渍影响，还略带点水渍黄。

5、大闸蟹 ：头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部。背面隆起，额及肝区凹陷，胃区前面有6个对称的突起，各具颗粒。胃区与心区分界显著，前者的周围有凹点。额宽，分四齿。眼窝上缘近中部处突出，呈三角形。

6、大闸蟹 大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。

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