家庭烤箱烤羊排最简单的做法窍门（羊扒烤箱做法）

各位老铁们好，相信很多人对羊扒烤箱做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于羊扒烤箱做法以及家庭烤箱烤羊排最简单的做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

羊扒怎样腌制好吃

1、上好的羊扒肉洗净备用。薄荷叶新鲜摘下洗净控水，切碎。羊扒两面都抹上黑胡椒粉，盐，橄榄油，撒薄荷叶末，用手 入味，腌制半小时。蔬菜切好，放油锅煎熟备用。

2、腌料 ：将所有药材拍碎，姜洗净拍碎，大葱切段，香菜 芹菜清洗干净，香菇泡水洗净。

3、羊排的 方法如下：先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。

4、准备原料：将新鲜的羊排斩成小段然后用清水泡净血水后捞出备用，（大葱两根、 姜10克、大蒜5瓣、花椒10粒、 孜然粉10克、辣椒粉10克。

5、香煎羊扒的做法 准备食材，羊扒提前解冻 解冻后的羊扒，加适量盐，半茶匙黑胡椒，1汤匙生抽，2汤匙红酒，2汤匙橄榄油，适量蒜末。几滴柠檬汁，抹匀腌制十分钟 小洋葱洗净切小块，圣女果洗净备用。芦笋焯水。

6、用料 羊排 500g 西兰笋 若干 小马铃薯 若干 孜然粉 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 香烤羊扒的做法 超市买回羊排，洗净，用纸吸走多余水分。

羊排的做法

羊排焯水后洗干净备用，将八角、香叶、等大料放入油锅内煎香。起锅烧油，将羊排放置大料内煎至两面焦黄。

羊排的 方法如下：先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。

羊排500克、大葱20克、生姜20克、花椒10克、枸杞10克、盐2勺、料酒2勺、白醋2勺、白胡椒粉2勺、清水500毫升、香菜20克、鸡精2勺、小葱10克。 炖羊排的做法： 把羊排放入凉水中浸泡1个小时。 把羊排斩成小块。

用料：羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。

红烧羊排的做法如下： 食材：羊排，白萝卜，胡萝卜。 调料：葱，姜，香叶，桂皮，白芷，茴香，花椒，辣椒，冰糖。 先把羊排一根一根切开，再剁成小段。

我今天买了二斤羊排,怎么做才好吃.急急急!!求多种详细做法

1、抹羊排：盐4g、孜然粉3g、辣椒粉2g、食用油5g 步骤 1 羊排洗净，冷水下锅，加桂皮、八角、花椒、盐。中火煮沸后，撇去浮沫，再转小火煮1小时左右，让羊肉煮软一些。 步骤 2 捞出羊排，沥干水分。

2、做法：羊肉切块、羊排切段，凉水下锅加料酒煮开，撇去浮沫，羊肉洗净备用，锅洗净倒入半锅热水。胡萝卜切滚刀块，洋葱切块备用。热锅入少许油，冰糖炒至碎开，把香料下锅炒香，羊肉下锅炒出糖色。

3、 方法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。

4、首先把羊排放入锅中，锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了。然后用大火炒，等到羊排有点变焦地时候，放入咖喱(咖喱可以多放些)、盐和糖。然后倒入啤酒，啤酒要把羊排覆盖住哦。在用大火烧。啤酒烧干就好了。

5、做法：将羊肉切块洗好绰水，绰水完毕沥干水分锅中倒油，将花椒炸出香味后捞出，喜欢吃到花椒粒的话，这步可省略。将其他香料倒入炒出香味，再倒入葱姜蒜炒出香味倒入羊肉同炒1分钟后加入料酒，一直大火炒着。

6、洗净的羊排放入凉水锅中，加两勺料酒，葱段和姜片，水开打去浮沫，焯过水的羊肉捞出备用。炒锅中加入适量的花生油，放入少许的花椒和香叶，再放入葱段，姜片，小米椒段和洋葱段，翻炒均匀后倒入焯过水的羊排。

羊排怎么做才好吃?

香嫩烤羊排 用料：羊排500g、八角（大料）1个、桂皮1块、花椒1g、盐2g 抹羊排：盐4g、孜然粉3g、辣椒粉2g、食用油5g 步骤 1 羊排洗净，冷水下锅，加桂皮、八角、花椒、盐。

羊排去皮，切成6块，洗净，用刀背拍扁，备用。 羊排中加酱油、黄酒、胡椒粉拌匀，腌渍2小时。 将腌渍入味的羊排放入烤箱，熟后取出装盘即成。7）碧绿羊排 此菜是在炸羊排的基础上改良而成。

用料：羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。

羊排怎么做好吃 烤羊排 原料：羊排600克。腌肉料：辣椒粉2汤匙，孜然粉1汤匙，芝麻1汤匙，食用油1汤匙，姜3片，蒜5瓣，小葱1棵，盐适量。做法步骤：把整块的羊排洗净后控干水，或用专用纸巾擦干。

最后把炖羊排盛入碗里，撒上香菜段、小葱花。 炖羊排的小窍门： 我们买羊排的时候要选择小一点的，这样的羊排比较嫩，肥瘦相间，更香更好吃。 羊排焯水一定要冷水下锅，这样才能把羊排中残留的血水充分的释放出来。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的羊扒烤箱做法和家庭烤箱烤羊排最简单的做法窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！