1月31日美元兑换人民币汇率最新行情查询

很抱歉，作为一个AI，我无法实时查询最新的汇率数据。不过，您可以通过以下几种方式来获取1月31日美元兑换人民币的汇率最新行情：

1. 银行官网：访问中国各大银行的官方网站，如中国银行、工商银行等，它们通常会提供最新的汇率信息。

2. 金融新闻网站：如新浪财经、东方财富网等，这些网站会实时更新外汇市场的汇率数据。

3. 手机应用：下载并使用一些金融类手机应用，如同花顺、大智慧等，它们通常会有实时汇率查询功能。

4. 社交媒体和论坛：一些金融投资论坛或社交媒体上的金融专家也会分享实时汇率信息。

请注意，汇率是实时变动的，所以获取的汇率数据可能略有不同。