自贡美食 高清（自贡美食 ）

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四川自贡特色小吃

1、开花白糕：开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

2、第一，宜宾燃面。燃面是四川的传统面食之一，因其火热味美而得名。而宜宾燃面则是以自贡独有的椒盐味搭配肉丝，配上一碗热气腾腾的汤面，让人一口接一口难以抗拒。第二，豆腐脑。

3、以下是一些自贡的特色美食：自贡火锅：自贡火锅是自贡最具代表性的美食之一，以其浓郁的麻辣味道和独特的烹饪方式而闻名。自贡火锅的主要特点是使用牛油和花椒，味道香辣鲜美。

4、是四川自贡当地的特色小吃。其口感酥脆，清香爽口，甜而不腻。牛佛烤肘子 自贡当地的传统美食，早在清朝康熙年间就曾是宫廷贡品。牛佛烤肘子，色泽棕红，味道鲜甜，咸淡适中，肉质细嫩，香气浓郁，肥而不腻。

自贡美食排行榜前十名

1、自贡冷吃兔 自贡冷吃兔，是四川省自贡市著名的汉族传统美食，今已有百余年历史。

2、自贡火边子牛肉。火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长，是自贡独有的名吃；自贡冷吃兔。

3、富顺豆花是自贡市的特色名小吃，具有嫩、白、绵、滚四个特色。 豆花时，先 豆浆，再形成豆腐脑，最后形成豆腐。豆花鲜嫩可口，与石膏点成的富顺豆花搭配食用，口感最佳。

自贡美食

以下是一些自贡的特色美食：自贡火锅：自贡火锅是自贡最具代表性的美食之一，以其浓郁的麻辣味道和独特的烹饪方式而闻名。自贡火锅的主要特点是使用牛油和花椒，味道香辣鲜美。

自贡美食有：自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。

火鞭子牛肉：火鞭子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长且便于携带，成为自贡独有的名产。自贡火边子牛肉产地范围为四川省自贡市大安区现辖行 区域。

富顺豆花是自贡市的特色名小吃，具有嫩、白、绵、滚四个特色。 豆花时，先 豆浆，再形成豆腐脑，最后形成豆腐。豆花鲜嫩可口，与石膏点成的富顺豆花搭配食用，口感最佳。

自贡城区有许多美食，以下是一些推荐的：自贡火边子牛肉：自贡火边子牛肉是自贡市大安区特产，中国 地理标志产品。味道鲜美，肉质细嫩，是自贡的特色美食之一。

自贡好吃嘴推荐美食

1、水煮鱼：水煮鱼是自贡著名的鱼类菜肴之一，以其浓郁的麻辣味道和鲜嫩的鱼肉而闻名。自贡的水煮鱼主要使用草鱼或鲶鱼，配上豆芽、藕片等配料，味道鲜美。

2、自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国 地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种 传统美食，迄今已有百余年历史。

3、第一，宜宾燃面。燃面是四川的传统面食之一，因其火热味美而得名。而宜宾燃面则是以自贡独有的椒盐味搭配肉丝，配上一碗热气腾腾的汤面，让人一口接一口难以抗拒。第二，豆腐脑。

4、自贡火边子牛肉。火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长，是自贡独有的名吃；自贡冷吃兔。

在自贡市,有哪些特色美食?

1、开花白糕：开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

2、自贡美食有：自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。

3、自贡好吃的美食有冷吃兔、担担面、开花白糕等。自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。

自贡冷吃肉好吃又香,你都知道哪些自贡美食呢?

自贡掌盘牛肉 自贡掌盘牛肉，是四川省自贡市的著名特色小吃，不仅可作零食佐酒，更可上桌成菜，该品因在旧时将风味凉拌牛肉盛于“掌盘”兜售而得名。

火鞭子牛肉 火鞭子牛肉是自贡的特色传统名小吃和名特产，选料严格，刀工精细，牛肉质地干香、酥而不绵、风味独特。它不仅色香味俱佳，而且口感独特，食者细嚼慢品，回味悠长。

自贡美食有：自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。

火鞭子牛肉：火鞭子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长且便于携带，成为自贡独有的名产。自贡火边子牛肉产地范围为四川省自贡市大安区现辖行 区域。

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